Camarão
Sem índice glicêmico8/10
Sem índice glicêmico — sem carboidratos
0.2 g de carboidratos por 100 g
Pontuação Logi 8/10
- Cerca de 24 g de proteína por 100 g cozido, com menos de 1 g de gordura
- Cerca de 190 mg de colesterol por 100 g, mais do que a maioria dos peixes
Camarão não tem índice glicêmico: não contém carboidratos.
Revisado em 31 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #175180 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- sem IG A lean white fish for the same quick pan, grill and pasta dishes: about 105 kcal and 23 g of protein per 100 g.
filé de bacalhau - sem IG A mild, lean white fish that cooks as fast as shrimp, with about 96 kcal and 20 g of protein per 100 g.
tilápia - sem IG Another shellfish for salads, pasta and rice dishes, with about 83 kcal and 18 g of protein per 100 g.
Caranguejo - sem IG A lean meat that works in the same stir-fries, salads and skewers, with about 31 g of protein per 100 g.
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Camarão é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 small shrimp | 3 g |
| 1 large shrimp | 6 g |
| 3 oz | 85 g |
| 1 cup | 128 g |
Informação nutricional (por 100g)
99
Calorias
0.2 g
Carboidratos
24 g
Proteínas
0.3 g
Gorduras
por 100g
| Calorias | 99 kcal |
| Carboidratos | 0.2 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 24 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sódio | 111 mg |
Nível de processamento
10%
Mínimo
Por que essa pontuação?
- Cerca de 24 g de proteína por 100 g cozido, com menos de 1 g de gordura
- Cerca de 99 kcal por 100 g, um dos alimentos proteicos mais magros
- Praticamente zero carboidrato: carga glicêmica 0
- Cerca de 190 mg de colesterol por 100 g, mais do que a maioria dos peixes
- Camarões congelados e prontos para consumo são frequentemente tratados com sal ou fosfatos: o sódio pode chegar a cerca de 950 mg por 100 g em vez de cerca de 110 mg
- Crustáceos são um dos 14 principais alérgenos alimentares listados na legislação da UE
Alergênicos
Contém: crustáceos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Camarão?
Camarão não tem índice glicêmico porque não contém carboidratos (0.2 g por 100 g).
Camarão é bom para pessoas com resistência à insulina?
Camarão não contém carboidratos, portanto, sozinho não eleva a glicemia.
Veja Camarão no app Logi, com sua porção.
