Aliments riches en protéines

2 373 aliments

Aliments où les protéines représentent une part importante de l'énergie. Les protéines n'élèvent pas directement la glycémie et ralentissent la réponse glucidique d'un repas mixte. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Bâton de fromage — 6/10 bâtonnet de dinde — 5/10 Bâtonnet de mozzarella allégée — 7/10 Bâtonnet de mozzarella allégée — 7/10 bâtonnet de pepperoni — 2/10 Bâtonnet de poulet — 4/10 Bâtonnet de viande — 3/10 bâtonnets de mozzarella — 6/10 Bavette — 6/10 Bavette — 8/10 Bavette — 8/10 Beef jerky — 8/10 Bêta-alanine — 3/10 Beurre d'amande naturel au zeste et à l'huile de citron — 7.5/10 Beurre de noix — 8/10 Beurre de noix crémeux non sucré — 8/10 Bifteck de bœuf mariné aux échalotes — 7/10 Bifteck de contre-filet — 8/10 Bifteck de faux-filet — 5/10 Bifteck de rumsteck — 7/10 Bifteki de bœuf — 6/10 Birria au dinde hachée maigre — 7/10 Blanc d'œuf — 8/10 Blanc de dinde — 9/10 Blanc de dinde cru — 9/10 Blanc de dinde cuit aux champignons et aux herbes — 9/10 Blanc de dinde fumé — 8/10 Blanc de poulet — 8/10 Blanc de poulet à la crème — 6.5/10 Blanc de poulet en conserve bio — 8.5/10 blanc de poulet en tranches — 6/10 Blanc de poulet en tranches — 5/10 Blanc de poulet enrobé de bacon — 5/10 Blanc de poulet fumé — 6/10 Blanc de poulet grillé sans peau — 8/10 blanc de poulet haché cuit — 8.5/10 Blanc de poulet poêlé — 8/10 Blanc de poulet rôti — 6/10 Blancs d'œufs brouillés avec épinards frais — 9/10 Blancs d'œufs brouillés avec poitrine de dinde maigre — 8.5/10 Blancs d'œufs de poules bouillies — 9/10 Blancs d'œufs en neige — 9/10 Bleu d'Auvergne — 6/10 Bœuf — 7/10 Bœuf à épaule — 6/10 Bœuf aux oignons verts — 8/10 Bœuf barbecue — 6.5/10 Bœuf bouilli — 7/10 Bœuf braisé — 6/10 bœuf cru — 8/10 bœuf en conserve — 4/10 Bœuf frit — 5/10 Bœuf fumé — 5/10 Bœuf haché — 6/10 Bœuf haché 80% maigre — 5/10 Bœuf haché maigre 93/7 — 6/10 Bœuf maigre en cubes, grillé, peu assaisonné, sans conservateurs — 8.5/10 Bœuf maigre nourri à l'herbe — 8.5/10 Bœuf rond supérieur — 8/10 Bœuf rôti aux herbes — 8.5/10 bœuf rôti froid — 8/10 Bœuf sauté maigre — 8/10 Bœuf séché — 7/10 Bœuf sirloin — 6.5/10 Bouchées aux œufs et saucisse — 4/10 Bouchées d'œufs — 6/10 Bouillon d'os — 8/10 Bouillon d’os non salé — 9/10 Boulettes de cabillaud — 8.5/10 Boulettes de dinde maigre (au four) — 6/10 Boulettes de fromage — 4/10 Boulettes de kefta — 6/10 Boulettes de poulet et courgettes au four — 8/10 Boulettes de viande à la vapeur — 7/10 Boyau de collagène comestible — 3/10 Boyau de porc — 5/10 Boyau de saucisse comestible — 7/10 Boyau de saucisse en collagène — 6/10 Boyau naturel — 6/10 Boyau naturel — 6/10 bratwurst crue — 4/10 Bratwurst de poulet — 5/10 Braunschweiger — 2/10 Brème à nageoires filamenteuses — 9/10 Bresaola — 7/10 Bresaola — 6/10 Brie — 4/10 brie aux graines de courge — 6/10 Brochet — 9/10 brochette d'agneau — 7/10 Brochette d'agneau grillée — 7/10 Brochette de porc — 7/10 Brochette de porc grillée — 6/10 Brochette de poulet grillée — 8.5/10 Brochette de viande — 7/10 Brochettes de bœuf — 6/10 Brochettes de crevettes — 8/10 Brochettes de dinde — 8/10 Brochettes de porc souvlaki — 8/10 Brochettes de poulet — 8.5/10
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