glutén-mentes élelmiszerek
8998 élelmiszer
Az adatbázisban szereplő élelmiszerek, amelyeknél nincs gluténtartalmú összetevő feltüntetve. A búza, rozs, árpa, valamint a legtöbb kenyér, tészta és péksütemény kizárt; a természetesen gluténmentes alapanyagok, mint a rizs, burgonya, hüvelyesek, gyümölcs, zöldség, hús és hal maradnak. Csomagolt termék esetén mindig ellenőrizze a címkét. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Csak azok az élelmiszerek szerepelnek, amelyek allergénvizsgálata teljes.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
száraz vermut Nincs glikémiás index — 4/10 szardellapaszta Nincs glikémiás index — 4/10 szardellával töltött olívabogyó Nincs glikémiás index — 5/10 
Szardínia Nincs glikémiás index — 9/10 
Szardínia Nincs glikémiás index — 8/10 szardíniaolaj Nincs glikémiás index — 5/10 szárított bonitopehely Nincs glikémiás index — 7/10 szárított borsmentalevél Nincs glikémiás index — 10/10 
Szárított csirke Nincs glikémiás index — 7/10 Szárított csirke kivonat Nincs glikémiás index — 4/10 Szárított csirkemellfilé Nincs glikémiás index — 7/10 Szárított dévérkeszeg Nincs glikémiás index — 5/10 
Szárított és őrölt tengeri alga Nincs glikémiás index — 9/10 
Szárított fafülgomba Nincs glikémiás index — 9/10 Szárított folyami rák Nincs glikémiás index — 8/10 szárított füstölt hús Nincs glikémiás index — 4/10 szárított garnélarák Nincs glikémiás index — 7/10 szárított hal Nincs glikémiás index — 6/10 szárított hódhús Nincs glikémiás index — 6.8/10 
Szárított hús Nincs glikémiás index — 6/10 szárított kacsamell Nincs glikémiás index — 4/10 
Szárított kakukkfű Nincs glikémiás index — 9/10 szárított kamillavirág Nincs glikémiás index — 10/10 
Szárított kamillavirágok Nincs glikémiás index — 9/10 szárított kék puha tőkehal Nincs glikémiás index — 7/10 Szárított majoránna Nincs glikémiás index — 8/10 
Szárított menta Nincs glikémiás index — 8/10 Szárított mezei zsurló Nincs glikémiás index — 9/10 Szárított olvadékhal Nincs glikémiás index — 6/10 
Szárított oregánó Nincs glikémiás index — 9/10 
Szárított őrölt tengeri alga pehely Nincs glikémiás index — 8/10 szárított rozmaringlevél Nincs glikémiás index — 8/10 
Szárított stevia levelek Nincs glikémiás index — 9/10 
Szárított szardella Nincs glikémiás index — 6/10 
Szárított tengeri alga Nincs glikémiás index — 9/10 Szárított tintahaltinta Nincs glikémiás index — 6/10 
Szárított zöld tea levelek Nincs glikémiás index — 10/10 szarvas carpaccio Nincs glikémiás index — 9/10 
Szarvasgomba fűszer Nincs glikémiás index — 3/10 
Szarvasgomba olaj Nincs glikémiás index — 6/10 Szarvasgombás krémmártás Nincs glikémiás index — 4/10 szarvasgombás libamájpástétom Nincs glikémiás index — 3/10 Szarvasgombás sajt Nincs glikémiás index — 4/10 szarvashús Nincs glikémiás index — 9/10 szarvasmarha kollagénfehérje Nincs glikémiás index — 8/10 szasimi Nincs glikémiás index — 9/10 százéves tojás Nincs glikémiás index — 4/10 
Szecsuáni borsos olaj (világos, több fűszer, kevesebb olaj) Nincs glikémiás index — 4/10 
Szegfűszeg Nincs glikémiás index — 8/10 Szelén (tabletta) Nincs glikémiás index — 2/10 
Szeletelt pulykamell avokádó pürével keverve Nincs glikémiás index — 7.5/10 
szeletelt sajt Nincs glikémiás index — 4/10 szeletelt sertés tarja Nincs glikémiás index — 6/10 
Szén-dioxid Nincs glikémiás index — 5/10 
Szénhal Nincs glikémiás index — 9/10 
Szénsavas víz Nincs glikémiás index — 10/10 
Szénsavas víz friss citromlével (hozzáadott cukor nélkül) Nincs glikémiás index — 9/10 Szénsavas víz friss mentával és uborkával Nincs glikémiás index — 10/10 szénsavmentes víz Nincs glikémiás index — 10/10 szent péter-hal Nincs glikémiás index — 8/10 Szent Péter-hal filé Nincs glikémiás index — 8.5/10 Szentjánoskenyér-gumi Nincs glikémiás index — 7/10 szentpéterhal Nincs glikémiás index — 9/10 
Szerzetesgyümölcs édesítőszer (tiszta kivonat) Nincs glikémiás index — 7/10 
Szerzetesgyümölcs fűszeres szirup Nincs glikémiás index — 7/10 
Szezámmagolaj Nincs glikémiás index — 5/10 Szezámmagolaj Nincs glikémiás index — 6/10 
Szezámmagos lazac Nincs glikémiás index — 8.5/10 
Szezámos tonhal Nincs glikémiás index — 8/10 sziklahal Nincs glikémiás index — 9/10 Sziléziai kolbász Nincs glikémiás index — 3/10 Szilícium-dioxid Nincs glikémiás index — 10/10 
Szilícium-dioxid Nincs glikémiás index — 1/10 
Színezék Nincs glikémiás index — 5/10 
színezékek Nincs glikémiás index — 1/10 
színezékek Nincs glikémiás index — 3/10 
Szivárványos pisztráng Nincs glikémiás index — 9/10 
Szoknyás steak Nincs glikémiás index — 8/10 Szőlőmagolaj Nincs glikémiás index — 4/10 szódabikarbóna Nincs glikémiás index — 2/10 
Szódabikarbóna Nincs glikémiás index — 5/10 
Szódabikarbóna citromlével Nincs glikémiás index — 2/10 
Szódabikarbóna és ecet (házi sütőpor helyettesítő) Nincs glikémiás index — 6/10 
Szójafehérje izolátum Nincs glikémiás index — 6/10 
Szójalecitin Nincs glikémiás index — 3/10 
Szójaolaj Nincs glikémiás index — 3/10 Szójás majonéz Nincs glikémiás index — 2/10 sztearinsav Nincs glikémiás index — 2/10 Szteviozid Nincs glikémiás index — 8/10 
sztívia Nincs glikémiás index — 7/10 
Szukralóz Nincs glikémiás index — 4/10 Szukralóz (E955) Nincs glikémiás index — 2/10 
Szulfitek Nincs glikémiás index — 1/10 Szulguni Nincs glikémiás index — 6/10 
Szuluguni sajt Nincs glikémiás index — 4/10 
Szűretlen almaecet Nincs glikémiás index — 9.5/10 Szűrt víz friss fűszernövényekkel és aromákkal Nincs glikémiás index — 10/10 Tabasco Nincs glikémiás index — 4/10 taco hús Nincs glikémiás index — 5/10 
Tahini fokhagymás szósz Nincs glikémiás index — 7/10 
