Alimentos bajos en carbohidratos
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Alimentos con pocos carbohidratos por 100 g. La mayoría tiene una carga glucémica baja, y muchos no tienen índice glucémico porque no hay nada que eleve la glucemia. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Alga nori IG bajo 15 CG 7.3 / 100 g 6/10 
Tortilla baja en carbohidratos IG bajo 35 CG 9 / 100 g 7.5/10 
Abadejo Sin índice glucémico — 9/10 
Abadejo Sin índice glucémico — 8.5/10 
Abadejo al horno Sin índice glucémico — 9/10 
Aceite Sin índice glucémico — 3/10 Aceite condimentado Sin índice glucémico — 3/10 
Aceite de algas Sin índice glucémico — 7/10 
Aceite de camelina Sin índice glucémico — 6/10 
Aceite de canola Sin índice glucémico — 4/10 
Aceite de cocina Sin índice glucémico — 5/10 
Aceite de coco Sin índice glucémico — 3/10 
Aceite de coco sin refinar Sin índice glucémico — 4/10 Aceite de coco virgen Sin índice glucémico — 3/10 
Aceite de girasol Sin índice glucémico — 4/10 aceite de hierbas Sin índice glucémico — 4/10 
Aceite de limón Sin índice glucémico — 4/10 Aceite de macadamia Sin índice glucémico — 6/10 
Aceite de maíz Sin índice glucémico — 2/10 
Aceite de maíz Sin índice glucémico — 3/10 
Aceite de mct Sin índice glucémico — 4/10 
Aceite de menta Sin índice glucémico — 3/10 Aceite de naranja Sin índice glucémico — 2/10 
Aceite de oliva Sin índice glucémico — 8/10 Aceite de oliva en spray Sin índice glucémico — 6/10 
Aceite de oliva picante Sin índice glucémico — 6/10 
Aceite de oliva prensado en frío Sin índice glucémico — 8/10 Aceite de oliva virgen extra infusionado con chile y ajo Sin índice glucémico — 6/10 Aceite de oliva virgen extra infusionado con esencia natural de limón y hierbas secas Sin índice glucémico — 7/10 
Aceite de orujo Sin índice glucémico — 3/10 
Aceite de pescado Sin índice glucémico — 6/10 
Aceite de pimienta de sichuan infusionado Sin índice glucémico — 4/10 Aceite de salvado de arroz Sin índice glucémico — 4/10 Aceite de sardina Sin índice glucémico — 5/10 
aceite de semilla de calabaza Sin índice glucémico — 7/10 Aceite de semilla de uva Sin índice glucémico — 4/10 
Aceite de sésamo Sin índice glucémico — 5/10 Aceite de sésamo Sin índice glucémico — 6/10 
Aceite de trufa Sin índice glucémico — 6/10 aceite de vitamina D3 Sin índice glucémico — 6/10 aceite de wasabi Sin índice glucémico — 2/10 Aceite en spray Sin índice glucémico — 2/10 Aceite esencial de grado alimentario Sin índice glucémico — 3/10 Aceite esencial de romero (grado alimentario) Sin índice glucémico — 3/10 Aceite esencial natural de mango Sin índice glucémico — 2/10 Aceite Kujawski con romero Sin índice glucémico — 5/10 Aceite MCT infusionado con vainilla Sin índice glucémico — 7/10 Aceite mineral blanco Sin índice glucémico — 1/10 Aceite neutro Sin índice glucémico — 4/10 Aceite vegetal Sin índice glucémico — 2/10 
Aceite vegetal Sin índice glucémico — 3/10 Aceite y ralladura de cítricos natural Sin índice glucémico — 6/10 Aceites esenciales (naturales, grado alimenticio) Sin índice glucémico — 2/10 aceitunas con anchoas Sin índice glucémico — 5/10 
Acesulfame potassium Sin índice glucémico — 3/10 Ácido esteárico Sin índice glucémico — 2/10 Aderezo de aceite de aguacate y vinagre balsámico Sin índice glucémico — 7/10 Aderezo de aceite de sésamo tostado, vinagre de manzana y jengibre Sin índice glucémico — 6/10 Aderezo de crème fraîche Sin índice glucémico — 4/10 
aderezo para ensalada Sin índice glucémico — 4/10 Agente de recubrimiento (cera de abejas, cera de carnauba) Sin índice glucémico — 4/10 Agente gelificante Sin índice glucémico — 7/10 Agentes de recubrimiento vegetales Sin índice glucémico — 2/10 Agua con gas con menta y pepino frescos Sin índice glucémico — 10/10 Agua con proteínas Sin índice glucémico — 7/10 agua de limón sin azúcar Sin índice glucémico — 10/10 Agua filtrada con hierbas Sin índice glucémico — 10/10 Agua infusionada con hierbas frescas, jengibre y cúrcuma Sin índice glucémico — 10/10 aguja de cerdo en lonchas Sin índice glucémico — 6/10 
Aguja de res Sin índice glucémico — 6/10 
Aguja de res Sin índice glucémico — 8/10 
Aislado de proteína de suero Sin índice glucémico — 7/10 Ala de pato Sin índice glucémico — 7/10 
Ala de pavo Sin índice glucémico — 7/10 Albóndigas al vapor Sin índice glucémico — 7/10 albóndigas de bratwurst Sin índice glucémico — 4/10 Albóndigas kefta Sin índice glucémico — 6/10 
Alga seca Sin índice glucémico — 9/10 
Alitas de pollo Sin índice glucémico — 6/10 alitas de pollo (parte del muslo) Sin índice glucémico — 8/10 Alitas de pollo a la parrilla Sin índice glucémico — 8/10 alitas de pollo al horno Sin índice glucémico — 7/10 Alitas de pollo asadas Sin índice glucémico — 7/10 Alitas de pollo hervidas Sin índice glucémico — 7/10 
Allulosa Sin índice glucémico — 7/10 
Almejas Sin índice glucémico — 8/10 Almejas Sin índice glucémico — 8/10 almejas en su jugo Sin índice glucémico — 7/10 Aminoácidos BCAA Sin índice glucémico — 5/10 Anguila Sin índice glucémico — 8/10 Anguila a la parrilla Sin índice glucémico — 8/10 anguila ahumada Sin índice glucémico — 6/10 Anillas de calamar Sin índice glucémico — 7/10 Anillas de calamar a la plancha Sin índice glucémico — 8/10 aperitivo de marisco Sin índice glucémico — 8/10 
Arenque del atlántico Sin índice glucémico — 8/10 arenque salado Sin índice glucémico — 6/10 Arenque salado Sin índice glucémico — 5/10 
Atún Sin índice glucémico — 8/10 Atún ahumado Sin índice glucémico — 7/10 
