Aguja de res
Sin índice glucémico6/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 6/10
- Carga glucémica cero
- Alto contenido de grasas saturadas
Aguja de res no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Aguja de res es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos |
|---|---|
| 4 oz raw | 113 g |
Información nutricional (por 100g)
220
Calorías
0 g
Carbohidratos
19 g
Proteínas
16 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 19 g |
| Grasas | 16 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sodio | 60 mg |
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica cero
- Fuente de proteína completa de alta calidad
- Alto contenido de grasas saturadas
- Posible impacto inflamatorio si es alimentado con granos
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Aguja de res
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Aguja de res?
Aguja de res no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Aguja de res bueno para personas con resistencia a la insulina?
Aguja de res no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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Consulta Aguja de res en la app Logi, con tu porción.
