Filete de res
Sin índice glucémico8/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 8/10
- Carga glucémica cero/sin impacto en la insulina
- Alto contenido en hierro hemo (asociado con la inflamación)
Filete de res no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Filete de res es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
120
Calorías
0 g
Carbohidratos
21 g
Proteínas
4 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 120 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 21 g |
| Grasas | 4 g |
| Saturadas | 1.6 g |
| Insaturadas | 2.4 g |
| Sodio | 55 mg |
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica cero/sin impacto en la insulina
- Excelente fuente de proteínas de alta calidad
- Alto contenido en hierro hemo (asociado con la inflamación)
- Bajo en micronutrientes esenciales presentes en alimentos vegetales
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Filete de res?
Filete de res no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Filete de res bueno para personas con resistencia a la insulina?
Filete de res no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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Consulta Filete de res en la app Logi, con tu porción.
