Aceite de oliva
Sin índice glucémico8/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 8/10
- Alto contenido en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón
- Densidad calórica extremadamente alta
Aceite de oliva no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #171413 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Aceite de oliva
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Aceite de oliva es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos |
|---|---|
| 1 cucharadita | 5 g |
| 1 cucharada | 14 g |
| 1 taza | 216 g |
Información nutricional (por 100g)
884
Calorías
0 g
Carbohidratos
0 g
Proteínas
100 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 884 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Grasas | 100 g |
| Saturadas | 14 g |
| Insaturadas | 86 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
30%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón
- Cero impacto glucémico en el azúcar en sangre
- Densidad calórica extremadamente alta
- Carece de micronutrientes esenciales y fibra
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Aceite de oliva?
Aceite de oliva no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Aceite de oliva bueno para personas con resistencia a la insulina?
Aceite de oliva no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
Consulta Aceite de oliva en la app Logi, con tu porción.
