Alimentos sem glúten
9029 alimentos
Alimentos nesta base de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente isentos de glúten como arroz, batata, leguminosas, fruta, vegetais, carne e peixe permanecem. Verifique sempre o rótulo de um produto embalado. Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.
Apenas estão listados alimentos com avaliação de alergénios concluída.
Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.
Bochecha de boi Sem índice glicémico — 8/10 bochecha de porco Sem índice glicémico — 3/10 
bochecha de porco Sem índice glicémico — 3/10 bochecha de porco assada Sem índice glicémico — 3/10 bochecha de porco ibérico frita Sem índice glicémico — 3/10 
Bochechas de porco Sem índice glicémico — 5/10 
Bochechas de vaca Sem índice glicémico — 6/10 boeuf bourguignon Sem índice glicémico — 6/10 
bolas de peixe de bacalhau Sem índice glicémico — 8.5/10 Bolinhas de queijo Sem índice glicémico — 4/10 
Bolinhos de ovo Sem índice glicémico — 6/10 
Bolinhos de ovo com salsicha Sem índice glicémico — 4/10 
Bologna Sem índice glicémico — 2/10 Bolor comestível Sem índice glicémico — 8/10 
bolor do queijo azul Sem índice glicémico — 9/10 
borrego assado Sem índice glicémico — 6.5/10 borrego cozido Sem índice glicémico — 8/10 
borrego picado Sem índice glicémico — 6/10 
bratwurst Sem índice glicémico — 3/10 bratwurst crua Sem índice glicémico — 4/10 Bratwurst de frango Sem índice glicémico — 5/10 Bresaola Sem índice glicémico — 7/10 
Bresaola Sem índice glicémico — 6/10 
Bryndza Sem índice glicémico — 5.5/10 
bucho de vaca Sem índice glicémico — 7/10 Butterkäse Sem índice glicémico — 6/10 búzio Sem índice glicémico — 8.5/10 Búzios Sem índice glicémico — 9/10 búzios cozidos Sem índice glicémico — 8/10 cabeça de peixe Sem índice glicémico — 8/10 cabeça de vitela Sem índice glicémico — 6/10 
Cabernet Sauvignon Sem índice glicémico — 6/10 cação fumado Sem índice glicémico — 8/10 
Cachaço de porco Sem índice glicémico — 6/10 cachaço de porco fatiado Sem índice glicémico — 6/10 cachaço de porco grelhado Sem índice glicémico — 5/10 cachaço de vaca Sem índice glicémico — 8/10 Café cold brew Sem índice glicémico — 10/10 Café com leite de cânhamo sem açúcar Sem índice glicémico — 8/10 
Café com natas Sem índice glicémico — 7/10 Café com óleo MCT ou ghee Sem índice glicémico — 5/10 
Café descafeinado Sem índice glicémico — 9.5/10 
Café normal Sem índice glicémico — 8/10 Café preto acabado de fazer com um pouco de natas Sem índice glicémico — 8/10 
Café preto com canela (sem leite ou açúcar) Sem índice glicémico — 10/10 Café preto com uma pitada de canela do Ceilão Sem índice glicémico — 9/10 
Café solúvel clássico Sem índice glicémico — 6.5/10 café turco moído Sem índice glicémico — 8/10 
Cafeína Sem índice glicémico — 6/10 
Cafeína anidra Sem índice glicémico — 2/10 
Cálcio Sem índice glicémico — 6/10 Cálcio (adicionado) Sem índice glicémico — 5/10 caldeirada de peixe cozido Sem índice glicémico — 8/10 
caldo Sem índice glicémico — 4/10 
caldo caseiro de carne de vaca (a partir de sucos naturais, sem sal adicionado) Sem índice glicémico — 8/10 
Caldo claro de vaca Sem índice glicémico — 7/10 caldo consommé Sem índice glicémico — 6/10 
caldo dashi Sem índice glicémico — 8/10 caldo de açafrão Sem índice glicémico — 9/10 
caldo de amêijoa Sem índice glicémico — 8/10 caldo de borrego Sem índice glicémico — 7/10 caldo de camarão Sem índice glicémico — 8/10 
caldo de camarão Sem índice glicémico — 7/10 
Caldo de carne assada Sem índice glicémico — 6.5/10 
caldo de carne de vaca Sem índice glicémico — 7/10 Caldo de cogumelos shiitake Sem índice glicémico — 10/10 caldo de faisão Sem índice glicémico — 8/10 
Caldo de frango claro Sem índice glicémico — 7/10 caldo de gelatina Sem índice glicémico — 7/10 
Caldo de legumes Sem índice glicémico — 2/10 
Caldo de osso de vaca com baixo teor de sódio Sem índice glicémico — 8/10 caldo de ossos Sem índice glicémico — 8/10 
Caldo de ossos Sem índice glicémico — 8/10 Caldo de ossos com curcuma e pimenta preta Sem índice glicémico — 8/10 Caldo de ossos com nori e cebolinho Sem índice glicémico — 8/10 Caldo de ossos com wakame/kombu Sem índice glicémico — 8/10 
caldo de ossos de frango (sal mínimo) Sem índice glicémico — 8/10 Caldo de ossos de vaca Sem índice glicémico — 8/10 Caldo de ossos de vaca Sem índice glicémico — 9/10 
Caldo de ossos sem sal Sem índice glicémico — 9/10 caldo de ovo Sem índice glicémico — 6/10 caldo de pato Sem índice glicémico — 6/10 
caldo de peixe Sem índice glicémico — 8.5/10 
caldo de peixe Sem índice glicémico — 7.5/10 
Caldo de peixe sem sal Sem índice glicémico — 9/10 caldo de peru Sem índice glicémico — 7/10 
caldo de peru Sem índice glicémico — 8/10 Caldo de pimenta Sem índice glicémico — 8/10 
caldo de porco Sem índice glicémico — 6/10 
caldo de porco Sem índice glicémico — 6.5/10 Caldo de tonkotsu Sem índice glicémico — 4/10 Caldo de vitela límpido Sem índice glicémico — 7/10 caldo límpido Sem índice glicémico — 6/10 Caldo para sopa Sem índice glicémico — 6/10 
caldo pho Sem índice glicémico — 7/10 
Camarão Sem índice glicémico — 8/10 Camarão assado com crosta de amêndoa Sem índice glicémico — 8/10 Camarão cru Sem índice glicémico — 9/10 camarão curado Sem índice glicémico — 7/10 
camarão frito Sem índice glicémico — 6/10 
