caldo caseiro de carne de vaca (a partir de sucos naturais, sem sal adicionado)

Sem índice glicémico8/10

Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono

0.5 g de hidratos de carbono por 100 g

Pontuação Logi 8/10

Baixo teor calórico
Baixo teor de fibra

caldo caseiro de carne de vaca (a partir de sucos naturais, sem sal adicionado) não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.

Atualizado em 20/12/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

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caldo caseiro de carne de vaca (a partir de sucos naturais, sem sal adicionado) é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

0.5 g

Hidratos de carbono

5 g

Proteína

1.5 g

Gordura

por 100g

Calorias	30 kcal
Hidratos de carbono	0.5 g
Açúcares (total)	0 g
Naturais	0 g
Adicionados	0 g
Fibra	0 g
Solúvel	0 g
Insolúvel	0 g
Proteína	5 g
Gordura	1.5 g
Saturada	0.6 g
Insaturada	0.9 g
Sódio	40 mg

Nível de processamento

25%

Mínimo

Porquê esta pontuação?

Baixo teor calórico
Alta relação proteína-gordura
Processamento mínimo
Baixo teor de fibra
Contém gordura animal

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de caldo caseiro de carne de vaca (a partir de sucos naturais, sem sal adicionado)?

caldo caseiro de carne de vaca (a partir de sucos naturais, sem sal adicionado) não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0.5 g por 100 g).

caldo caseiro de carne de vaca (a partir de sucos naturais, sem sal adicionado) é adequado para pessoas com resistência à insulina?

caldo caseiro de carne de vaca (a partir de sucos naturais, sem sal adicionado) não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.