Caldo de ossos
Sem índice glicémico8/10
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
0.5 g de hidratos de carbono por 100 g
Pontuação Logi 8/10
- Rico em minerais e colagénio
- Teor moderado de sódio
Caldo de ossos não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Atualizado em 18/03/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas relacionadas
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Caldo de ossos é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
25
Calorias
0.5 g
Hidratos de carbono
4 g
Proteína
1 g
Gordura
por 100g
| Calorias | 25 kcal |
| Hidratos de carbono | 0.5 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 4 g |
| Gordura | 1 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 0.7 g |
| Sódio | 200 mg |
Nível de processamento
30%
Mínimo
Porquê esta pontuação?
- Rico em minerais e colagénio
- Baixo teor de hidratos de carbono
- Sem adição de açúcares ou espessantes
- Teor moderado de sódio
- Baixo teor de fibra
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Caldo de ossos?
Caldo de ossos não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0.5 g por 100 g).
Caldo de ossos é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Caldo de ossos não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
Consulte Caldo de ossos na aplicação Logi, com a sua porção.
