bucho de vaca
IG baixo
CG 0.2 por unidade típico (120 g) · CG 0.2 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Teor relativamente alto de sódio
bucho de vaca tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 0.2.
Atualizado em 07/11/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
bucho de vaca é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 65 kcal |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Solúvel | 0.2 g |
| Insolúvel | 0.4 g |
| Proteína | 7 g |
| Gordura | 3 g |
| Saturada | 1.2 g |
| Insaturada | 1.3 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Baixo teor de gordura e calorias
- Boa fonte de proteína
- Teor relativamente alto de sódio
- Baixo teor de fibra
- Quantidade limitada de vitaminas e minerais
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de bucho de vaca?
bucho de vaca tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 0.2; por 100 g a carga glicémica é 0.2.
bucho de vaca é adequado para pessoas com resistência à insulina?
bucho de vaca tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que bucho de vaca afecta o açúcar no sangue?
bucho de vaca tem uma carga glicémica de 0.2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte bucho de vaca na aplicação Logi, com a sua porção.
