Biltong

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GI 0 · Baixo GL 0 · Baixo Score 7/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Biltong tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros meat, Biltong classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Biltong é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 0
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 0
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
250
Calorias
3g
Hidratos de carbono
50g
Proteína
5g
Gordura

Pontuação Logi: 7/10

Porquê esta pontuação?

  • Alto teor de proteína
  • Baixo teor de hidratos de carbono
  • Sem açúcares adicionados
  • Alto teor de sódio
  • Produto cárneo processado
  • Gordura saturada moderada

Nível de processamento

75%
Altamente processado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias250 kcal
Hidratos de carbono3g
Açúcares (total)1g
Naturais1.0g
Adicionados0g
Fibra0g
Solúvel0g
Insolúvel0g
Proteína50g
Gordura5g
Saturada2g
Insaturada3g
Sódio1200mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Biltong?

Biltong tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Biltong é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Biltong tem um índice glicémico baixo (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Biltong afecta o açúcar no sangue?

Biltong tem uma carga glicémica de 0 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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