Camarão
Sem índice glicémico8/10
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
0.2 g de hidratos de carbono por 100 g
Pontuação Logi 8/10
- Cerca de 24 g de proteína por 100 g de camarão cozinhado, com menos de 1 g de gordura
- Cerca de 190 mg de colesterol por 100 g, mais do que a maioria dos peixes
Camarão não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #175180 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- sem IG A lean white fish for the same quick pan, grill and pasta dishes: about 105 kcal and 23 g of protein per 100 g.
filete de bacalhau - sem IG A mild, lean white fish that cooks as fast as shrimp, with about 96 kcal and 20 g of protein per 100 g.
Tilápia - sem IG Another shellfish for salads, pasta and rice dishes, with about 83 kcal and 18 g of protein per 100 g.
Caranguejo - sem IG A lean meat that works in the same stir-fries, salads and skewers, with about 31 g of protein per 100 g.
Peito de frango cru
Formas de Camarão
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Camarão é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 small shrimp | 3 g |
| 1 large shrimp | 6 g |
| 3 oz | 85 g |
| 1 cup | 128 g |
Informação nutricional (por 100g)
99
Calorias
0.2 g
Hidratos de carbono
24 g
Proteína
0.3 g
Gordura
por 100g
| Calorias | 99 kcal |
| Hidratos de carbono | 0.2 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 24 g |
| Gordura | 0.3 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.2 g |
| Sódio | 111 mg |
Nível de processamento
10%
Mínimo
Porquê esta pontuação?
- Cerca de 24 g de proteína por 100 g de camarão cozinhado, com menos de 1 g de gordura
- Cerca de 99 kcal por 100 g, um dos alimentos proteicos mais magros
- Praticamente sem hidratos de carbono: carga glicémica 0
- Cerca de 190 mg de colesterol por 100 g, mais do que a maioria dos peixes
- O camarão congelado e pré-cozinhado é frequentemente tratado com sal ou fosfatos: o sódio pode atingir cerca de 950 mg por 100 g em vez de cerca de 110 mg
- Os crustáceos são um dos 14 principais alergénios alimentares listados na legislação da UE
Alergénios
Contém: crustáceos
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Camarão?
Camarão não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0.2 g por 100 g).
Camarão é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Camarão não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
Consulte Camarão na aplicação Logi, com a sua porção.
