caldo
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
- Impacto glicémico negligenciável
- Teor extremamente elevado de sódio
caldo não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Revisto em 07/08/2026 · Fontes: Equipa de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistido por IA, revisto por humanos) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Formas de caldo
- GI 15 · CG 1 por 100 g low sodiumherb spice
Caldo de ervas e especiarias sem sal - GI 10 · CG 1 por 100 g parsleycelery
caldo de salsa e aipo - Água infundida com ervas frescas, gengibre e curcumasem IG herbal infusionvegetable base
- Base de sopa Malasem IG mala
- Caldo de carnesem IG meat
- sem IG roasted
Caldo de carne assada - sem IG shoyu
Caldo de shoyu
Logi · Gestão da resistência à insulina
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caldo é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 colher de sopa | 15 g |
| 1 serving | 240 g |
| 1 chávena | 240 g |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 10 kcal |
| Hidratos de carbono | 0.5 g |
| Açúcares (total) | 0.2 g |
| Naturais | 0.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 1 g |
| Gordura | 0.2 g |
| Saturada | 0.05 g |
| Insaturada | 0.1 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Impacto glicémico negligenciável
- Conteúdo calórico muito baixo
- Teor extremamente elevado de sódio
- Contém intensificadores de sabor e aditivos
- Falta de nutrientes essenciais e fibra
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de caldo?
caldo não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0.5 g por 100 g).
caldo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
caldo não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
Qual a forma de caldo com menor carga glicémica?
Entre as formas de caldo nesta base de dados, Caldo de ervas e especiarias sem sal tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte caldo na aplicação Logi, com a sua porção.
