Aliments sans gluten

9 030 aliments

Aliments de cette base sans ingrédient contenant du gluten indiqué. Le blé, le seigle, l'orge et la plupart des pains, pâtes et pâtisseries sont exclus ; les aliments naturellement sans gluten comme le riz, les pommes de terre, les légumineuses, les fruits, les légumes, la viande et le poisson restent. Toujours vérifier l'étiquette d'un produit emballé. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Seuls les aliments avec une évaluation allergène complète sont listés.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Bouillon de crevettes — 8/10 Bouillon de crevettes — 7/10 Bouillon de dinde — 7/10 Bouillon de dinde — 8/10 bouillon de gélatine — 7/10 Bouillon de légumes — 2/10 Bouillon de palourdes — 8/10 Bouillon de pho — 7/10 Bouillon de poisson — 8.5/10 Bouillon de poisson — 7.5/10 Bouillon de poisson non salé — 9/10 Bouillon de porc — 6/10 Bouillon de porc — 6.5/10 Bouillon de poulet — 7/10 Bouillon de poulet (peu de sel) — 8/10 Bouillon de veau clair — 7/10 Bouillon tonkotsu — 4/10 boulettes de bratwurst — 4/10 Boulettes de cabillaud — 8.5/10 Boulettes de fromage — 4/10 Boulettes de kefta — 6/10 Boulettes de poulet et courgettes au four — 8/10 Boulettes de viande à la vapeur — 7/10 Boyau artificiel — 1/10 Boyau de collagène comestible — 3/10 Boyau de porc — 5/10 Boyau de saucisse comestible — 7/10 Boyau de saucisse en collagène — 6/10 Boyau naturel — 6/10 Boyau naturel — 6/10 Brandy — 1/10 bratwurst — 3/10 bratwurst crue — 4/10 Bratwurst de poulet — 5/10 Braunschweiger — 2/10 Brème à nageoires filamenteuses — 9/10 Bresaola — 7/10 Bresaola — 6/10 Brie — 4/10 brie aux graines de courge — 6/10 Brochet — 9/10 brochette d'agneau — 7/10 Brochette d'agneau grillée — 7/10 Brochette d'antipasti — 5/10 Brochette de porc — 7/10 Brochette de porc grillée — 6/10 Brochette de poulet grillée — 8.5/10 Brochette de viande — 7/10 Brochettes de bœuf — 6/10 Brochettes de crevettes — 8/10 Brochettes de dinde — 8/10 Brochettes de porc souvlaki — 8/10 Brochettes de poulet — 8.5/10 Bryndza — 5.5/10 Bulles d'air — 3/10 Bulots — 9/10 Bulots cuits — 8/10 Butterkäse — 6/10 Cabernet sauvignon — 6/10 cabillaud — 9/10 Cabillaud — 9/10 Cabillaud bouilli — 9/10 Cabillaud cru — 8/10 Cabillaud cuit au four — 8/10 cabillaud sauce au beurre — 7.5/10 Café — 8/10 Café à l'huile MCT ou au ghee — 5/10 Café au lait de chanvre non sucré — 8/10 Café crème — 7/10 Café décaféiné — 9.5/10 café infusé à froid — 10/10 Café instantané — 6.5/10 Café noir à la cannelle — 10/10 Café noir avec une pincée de cannelle de Ceylan — 9/10 Café noir fraîchement infusé avec un peu de crème liquide — 8/10 Café turc moulu — 8/10 Caféine — 6/10 Caféine anhydre — 2/10 Caille — 8.5/10 caillé de mascarpone — 4/10 Calamar grillé aux herbes et au citron — 9/10 Calamars à l'huile — 6/10 Calcium — 6/10 Calcium (ajouté) — 5/10 Calmar — 8/10 Calmar à la vapeur — 9/10 Calmar cru — 8/10 calmar cuit — 8/10 calmar et seiche — 8/10 Calmar et seiche bouillis — 8/10 Calmar salé — 5/10 Calmar vapeur au gingembre, oignons nouveaux et sauce soja — 8.5/10 camembert — 5/10 camembert — 5/10 Camembert cuit au four — 6/10 Camembert sans lactose — 6/10 Camomille — 9/10 Canard bouilli — 7/10 Canard frit — 5/10 Canard rôti — 5/10
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