Süt
Düşük GI
fincan (244 g) başına GL 4.6 · 100 g'da GL 1.9
- Düşük glisemik yük: 100 g'da yaklaşık 1,9
- Karbonhidratlarının tamamı bir süt şekeri olan laktozdur: 100 g'da yaklaşık 5 g
Süt için glisemik indeks 39 (Düşük). Bir fincan (244 g) glisemik yükü 4.6 artırır.
Gözden geçirildi 31 Tem 2026 · Kaynaklar: USDA FoodData Central #171267 , Logi Beslenme Ekibi · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 1.4 Kefir is a drinkable fermented milk with similar protein and calories, and its cultures have already fermented part of the lactose.
Kefir - 100 g'da GL 1 Unsweetened soy milk matches cow's milk protein (3.3 g per 100 g) with fewer calories and almost no sugar; works in coffee and cereal.
Yüksek proteinli, düşük şekerli bitkisel süt alternatifi - GI yok Unsweetened almond milk has about 13 kcal and under 1 g of carbohydrate per 100 g, a light dairy-free option for coffee and cereal.
Badem sütü - 100 g'da GL 2 Buttermilk is a drinkable dairy with the same protein as milk, fewer calories (40 kcal per 100 g) and little fat.
ayran
Süt formları
- yüksek proteinli az yağlı sütGI 39 · 100 g'da GL 0.9 high protein
- şekersiz sütGI 27 · 100 g'da GL 1.2 sugar free
- buharda pişirilmiş sütGI 27 · 100 g'da GL 1.3 steamed
- GI 39 · 100 g'da GL 1.9 full fat
Tam süt - şekersiz kakaolu sütGI 30 · 100 g'da GL 1.9 chocolatesugar free
- GI 39 · 100 g'da GL 1.9 skim
Yağsız süt - laktozsuz yarım yağlı sütGI 46 · 100 g'da GL 2 semi skimmedlactose free
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Süt, Logi puanladığı 11.147 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.3 |
| 1 fl oz | 31 g | 0.6 |
| 100 ml | 103 g | 1.9 |
| 1 cup | 244 g | 4.6 |
| 1 glass (250 ml) | 258 g | 4.8 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 50 kcal |
| Karbonhidratlar | 4.8 g |
| Şekerler (toplam) | 4.8 g |
| Doğal | 4.8 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Çözünür | 0 g |
| Çözünmez | 0 g |
| Protein | 3.3 g |
| Yağ | 1.98 g |
| Doymuş | 1.2 g |
| Doymamış | 0.78 g |
| Sodyum | 43 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Düşük glisemik yük: 100 g'da yaklaşık 1,9
- 250 ml'lik bir bardak yaklaşık 8 g tam protein sağlar
- Doğal kalsiyum kaynağı: 100 g'da yaklaşık 120 mg
- Karbonhidratlarının tamamı bir süt şekeri olan laktozdur: 100 g'da yaklaşık 5 g
- Laktoz içerir; laktozsuz formu, laktozdan kaçınan kişiler için uygundur
- Diyet lifi içermez
Alerjenler
Süt içeren tarifler
-
Elmalı mısır unu kekleri (Düşük glisemik indeks uyarlanabilir) 45 dk · 9 malzeme · kolay -
Sıcak baharatlarla tam tahıllı armutlu ekmek pudingi 75 dk · 12 malzeme · orta -
Yaban Mersinli Düşük Glisemik İndeksli Chia Tohumu Pudingi 5 dk · 3 malzeme · kolay -
Carisma Patatesiyle Düşük Glisemik İndeksli Cottage Pie 80 dk · 18 malzeme · orta -
Düşük Glisemik İndeksli Yeşil Güç Smoothie'si 5 dk · 4 malzeme · kolay -
Düşük GI'li kabuksuz sebze ve protein turtası bahçe salatası ile 60 dk · 17 malzeme · orta -
Düşük glisemik indeksli yulaf lapası elma ve tarçınla 20 dk · 4 malzeme · kolay -
Yulaf ezmesi yaban mersini ve bademle 23 dk · 4 malzeme · kolay -
Yaban mersinli düşük glisemik indeksli gecelik yulaf 485 dk · 4 malzeme · kolay -
Köri soslu tatlı patates ve kırmızı mercimek çorbası 35 dk · 12 malzeme · orta
Sıkça Sorulan Sorular
Süt glisemik indeksi nedir?
Süt için glisemik indeks 39 (Düşük). Bir fincan (244 g) glisemik yükü 4.6; 100 g'da glisemik yük 1.9.
Süt insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Süt düşük glisemik indekse (39) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Süt formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Süt formları arasında, yüksek proteinli az yağlı süt en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 0.9).
Süt'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
