Kapusta tarta
Niski IG
ŁG 0.2 na sztuka (23 g) · ŁG 1 na 100 g
- bardzo niski ładunek glikemiczny
- niska zawartość białka
Kapusta tarta ma indeks glikemiczny 10, taki sam jak zwykły Kapusta (10). Jedna sztuka (23 g) dodaje ładunek glikemiczny 0.2.
Zaktualizowano 4 lip 2026 · Źródła: USDA FoodData Central #169975 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
Formy Kapusta
- GI 10 · ŁG 1 na 100 g
Kapusta - GI 10 · ŁG 1 na 100 g white
Biała kapusta - GI 10 · ŁG 1 na 100 g red
Czerwona kapusta - GI 10 · ŁG 1 na 100 g purple
Czerwona kapusta - gotowana czerwona kapustaGI 15 · ŁG 1 na 100 g redboiled
- gotowana kapustaGI 15 · ŁG 1 na 100 g boiled
- Grillowana kapustaGI 10 · ŁG 1 na 100 g grilled
- +14 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Kapusta tarta to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 leaf | 15 g | 0.2 |
| 1 leaf, medium | 23 g | 0.2 |
| 1 leaf, large | 33 g | 0.3 |
| 1 cup, shredded | 70 g | 0.7 |
| 1 cup, chopped | 89 g | 0.9 |
| 1 head, small (about 4-1/2" dia) | 714 g | 7.1 |
| 1 head, medium (about 5-3/4" dia) | 908 g | 9.1 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 25 kcal |
| Węglowodany | 6 g |
| Cukry (wszystkie) | 3.2 g |
| Naturalne | 3.2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.8 g |
| Nierozpuszczalny | 1.8 g |
| Białko | 1.3 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Nasycone | 0.02 g |
| Nienasycone | 0.01 g |
| Sód | 18 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- bardzo niski ładunek glikemiczny
- wysoka zawartość wody zapewniająca sytość
- dobre źródło błonnika pokarmowego
- niska zawartość białka
- brak znaczącej gęstości mikroskładników odżywczych w porównaniu z ciemniejszymi warzywami liściastymi
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Kapusta tarta?
Kapusta tarta ma indeks glikemiczny 10 (Niski). Jedna sztuka (23 g) ma ładunek glikemiczny 0.2; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 1.
Czy Kapusta tarta jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Kapusta tarta ma niski indeks glikemiczny (10), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Kapusta ma najniższy ładunek glikemiczny?
Kapusta tarta ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Kapusta w tej bazie (1 na 100 g).
Sprawdź Kapusta tarta w aplikacji Logi, z własną porcją.
