Ubi kentang
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Logi mengimbas hidangan anda, mengira beban glisemik secara masa nyata dan menunjukkan dengan tepat bagaimana setiap bahan mempengaruhi gula anda.
Mulakan percuma →
Ubi kentang mempunyai indeks glisemik 78, mengklasifikasikannya sebagai makanan GI tinggi. Dengan beban glisemik 15 per 100g, ia memberi kesan sederhana pada gula darah.
Berbanding vegetables lain, Ubi kentang berada pada kedudukan antara yang tertinggi dalam indeks glisemik.
Ubi kentang boleh menyebabkan lonjakan gula darah cepat dan sebaiknya dimakan dalam bahagian kecil.
Skor Logi: 5/10
Mengapa skor ini?
- ✓ Low degree of processing
- ✓ Natural source of potassium
- ✓ Low fat content
- ✗ High glycemic index
- ✗ High glycemic load
- ✗ Potentially negative impact on glycemia
Tahap pemprosesan
Maklumat nutrisi (per 100g)
| Kalori | 77 kcal |
| Karbohidrat | 17.5g |
| Gula (jumlah) | 0.8g |
| Semula jadi | 0.8g |
| Ditambah | 0g |
| Serat | 2.2g |
| Larut | 0.6g |
| Tidak larut | 1.6g |
| Protein | 2g |
| Lemak | 0.1g |
| Tepu | 0.03g |
| Tidak tepu | 0.02g |
| Natrium | 6mg |
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Ubi kentang?
Ubi kentang mempunyai indeks glisemik 78, mengklasifikasikannya sebagai makanan GI tinggi. Dengan beban glisemik 15 per 100g, ia memberi kesan sederhana pada gula darah.
Adakah Ubi kentang sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Ubi kentang mempunyai indeks glisemik tinggi (78). Penghidap rintangan insulin patut mengehadkan pengambilannya.
Bagaimana Ubi kentang mempengaruhi gula darah?
Ubi kentang mempunyai beban glisemik 15 per 100g, menunjukkan kesan sederhana pada paras gula darah.
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Logi mengimbas hidangan anda, mengira beban glisemik secara masa nyata dan menunjukkan dengan tepat bagaimana setiap bahan mempengaruhi gula anda.
Mulakan percuma →