Pisang
GI rendah
GL 12.2 setiap keping (118 g) · GL 10.3 setiap 100 g
- Membekalkan kalium (kira-kira 360 mg setiap 100 g) dan vitamin B6.
- Tinggi karbohidrat berbanding kebanyakan buah segar: 23 g setiap 100 g, kira-kira 27 g dalam sebiji pisang bersaiz sederhana.
Pisang mempunyai indeks glisemik 51 (Rendah). Satu keping (118 g) menambah beban glisemik sebanyak 12.2.
Disemak 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #173944 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 4.2 setiap 100 g A portable whole-fruit snack with less than half the glycemic load of a banana per 100 g.
Epal - GL 4.6 setiap 100 g A soft ripe pear works in porridge and smoothies, with about a third of the glycemic load of a banana.
Pir-pir - GL 7.7 setiap 100 g Berries for porridge, yogurt or smoothies with fewer carbohydrates per 100 g than banana.
Blueberi - GL 2.3 setiap 100 g Sweet fruit for smoothies and toppings with about a third of the calories of banana.
Strawberi segar
Bentuk Pisang
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Pisang ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 extra small (less than 6" long) | 81 g | 8.3 |
| 1 small (6" to 6-7/8" long) | 101 g | 10.4 |
| 1 medium (7" to 7-7/8" long) | 118 g | 12.2 |
| 1 NLEA serving | 126 g | 13 |
| 1 large (8" to 8-7/8" long) | 136 g | 14 |
| 1 cup, sliced | 150 g | 15.5 |
| 1 extra large (9" or longer) | 152 g | 15.7 |
| 1 cup, mashed | 225 g | 23.2 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 89 kcal |
| Karbohidrat | 22.8 g |
| Gula (jumlah) | 12.2 g |
| Semula jadi | 12.2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.6 g |
| Larut | 1 g |
| Tidak larut | 1.6 g |
| Protein | 1.1 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Tepu | 0.1 g |
| Tidak tepu | 0.2 g |
| Natrium | 1 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Membekalkan kalium (kira-kira 360 mg setiap 100 g) dan vitamin B6.
- Pisang yang lebih hijau dan kurang masak mengandungi lebih banyak kanji rintang dan mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah (kira-kira 42 berbanding 51).
- Mudah dibawa dan dimakan tanpa penyediaan, serta memaniskan bubur atau smoothie tanpa gula tambahan.
- Tinggi karbohidrat berbanding kebanyakan buah segar: 23 g setiap 100 g, kira-kira 27 g dalam sebiji pisang bersaiz sederhana.
- Beban glisemik meningkat mengikut kematangan; pisang yang masak sederhana mempunyai beban glisemik sekitar 14.
- Pisang kering adalah pekat: 346 kcal dan 47 g gula setiap 100 g.
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi dengan Pisang
-
Mangkuk Sarapan Açaí, Gaya Rendah Glisemik 10 minit · 11 bahan · mudah -
Pancake pisang oat mesra gula darah 25 minit · 14 bahan · sederhana -
Smoothie hijau tenaga rendah glisemik 5 minit · 4 bahan · mudah -
Bubur Oat dengan Pisang 10 minit · 3 bahan · mudah -
Roti bakar mentega kacang dan pisang rendah glisemik 5 minit · 3 bahan · mudah
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Pisang?
Pisang mempunyai indeks glisemik 51 (Rendah). Satu keping (118 g) mempunyai beban glisemik 12.2; setiap 100 g beban glisemik ialah 10.3.
Adakah Pisang sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Pisang mempunyai indeks glisemik rendah (51), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Pisang yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Pisang dalam pangkalan data ini, Pisang hijau mempunyai beban glisemik terendah (9.6 setiap 100 g).
Semak Pisang dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
