個(18g)あたりGL 0.1 · 100gあたりGL 0.3
マッシュルームの血糖指数は10(低)です。 個(18g)で血糖負荷は0.1増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来成分、AI支援、人による確認) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
マッシュルームは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
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| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 6 g | 0 |
| 1 small | 10 g | 0 |
| 1 medium | 18 g | 0.1 |
| 1 large | 23 g | 0.1 |
| 1 cup, sliced | 70 g | 0.2 |
| 1 cup, whole | 96 g | 0.3 |
| カロリー | 22 kcal |
| 炭水化物 | 3.26 g |
| 糖質(合計) | 1.98 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1 g |
| 水溶性 | 0.3 g |
| 不溶性 | 0.7 g |
| タンパク質 | 3.09 g |
| 脂質 | 0.34 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.06 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.17 g |
| ナトリウム | 5 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
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マッシュルームは低血糖指数(10)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
マッシュルームはこのデータベース内の全マッシュルームの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.3)。
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