個(18g)あたりGL 0.2 · 100gあたりGL 1
ホワイトマッシュルームの血糖指数は10(低)です。 個(18g)で血糖負荷は0.2増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #2003601 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
ホワイトマッシュルームは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 medium (approx. 2" diameter) | 18 g | 0.2 |
| 1 カップ | 70 g | 0.7 |
| 1 serving (approx. 3 oz) | 85 g | 0.9 |
| カロリー | 22 kcal |
| 炭水化物 | 3.3 g |
| 糖質(合計) | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1 g |
| 水溶性 | 0.3 g |
| 不溶性 | 0.7 g |
| タンパク質 | 3.1 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.05 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.15 g |
| ナトリウム | 5 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
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ホワイトマッシュルームは低血糖指数(10)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のホワイトマッシュルームの中で、ローストマッシュルームが最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.4)。
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