個(196g)あたりGL 1 · 100gあたりGL 0.5
ズッキーニの血糖指数は15(低)です。 個(196g)で血糖負荷は1増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #2685568 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 カップ | 124 g | 0.6 |
| 1 medium (approx. 7-8" long) | 196 g | 1 |
| カロリー | 17 kcal |
| 炭水化物 | 3.1 g |
| 糖質(合計) | 2.5 g |
| 天然 | 2.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1 g |
| 水溶性 | 0.3 g |
| 不溶性 | 0.7 g |
| タンパク質 | 1.2 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| ナトリウム | 8 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
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ズッキーニは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ズッキーニはこのデータベース内の全ズッキーニの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.5)。
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