カップ(82g)あたりGL 0.8 · 100gあたりGL 1
ナスの血糖指数は15(低)です。 カップ(82g)で血糖負荷は0.8増加します。
2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #169228 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, cubes | 82 g | 0.8 |
| カロリー | 25 kcal |
| 炭水化物 | 5.9 g |
| 糖質(合計) | 3.5 g |
| 天然 | 3.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 3 g |
| 水溶性 | 1 g |
| 不溶性 | 2 g |
| タンパク質 | 1 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.17 g |
| ナトリウム | 2 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
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ナスは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ナスはこのデータベース内の全ナスの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。
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