焼きナス

焼きナス

GI 15 · 低GL 2.4 / 個9/10

低GI

15 GI

個(240g)あたりGL 2.4 · 100gあたりGL 1

Logiスコア 9/10
  • 非常に低いグリセミック負荷
  • タンパク質密度が低い

焼きナスの血糖指数は15で、通常のナス(15)と同じです。 個(240g)で血糖負荷は2.4増加します。

2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

ナスの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

焼きナスは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 serving150 g1.5
1 カップ160 g1.6
1 medium eggplant, roasted240 g2.4

栄養成分 (100gあたり)

35
カロリー
8.7 g
炭水化物
0.8 g
タンパク質
0.2 g
脂質
100gあたり
カロリー35 kcal
炭水化物8.7 g
糖質(合計)3.2 g
天然3.2 g
添加0 g
食物繊維2.5 g
水溶性0.75 g
不溶性1.75 g
タンパク質0.8 g
脂質0.2 g
飽和脂肪酸0.03 g
不飽和脂肪酸0.1 g
ナトリウム2 mg

加工度

30%
最小限
このスコアの理由
  • 非常に低いグリセミック負荷
  • 満腹感を得るための高い水分含有量
  • タンパク質密度が低い
  • 葉物野菜と比較して微量栄養素のプロファイルが最小限

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

焼きナスの血糖指数は何ですか?

焼きナスの血糖指数は15(低)です。個(240g)あたり血糖負荷は2.4、100gあたりは1です。

焼きナスはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

焼きナスは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

ナスの中で最も血糖負荷が低い形態は?

焼きナスはこのデータベース内の全ナスの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。

Logiアプリで焼きナスをポーションとともに確認。

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