個(240g)あたりGL 2.4 · 100gあたりGL 1
焼きナスの血糖指数は15で、通常のナス(15)と同じです。 個(240g)で血糖負荷は2.4増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 150 g | 1.5 |
| 1 カップ | 160 g | 1.6 |
| 1 medium eggplant, roasted | 240 g | 2.4 |
| カロリー | 35 kcal |
| 炭水化物 | 8.7 g |
| 糖質(合計) | 3.2 g |
| 天然 | 3.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 水溶性 | 0.75 g |
| 不溶性 | 1.75 g |
| タンパク質 | 0.8 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| ナトリウム | 2 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
焼きナスの血糖指数は15(低)です。個(240g)あたり血糖負荷は2.4、100gあたりは1です。
焼きナスは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
焼きナスはこのデータベース内の全ナスの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。
Logiアプリで焼きナスをポーションとともに確認。
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