加熱したナス
GI 15 · 低GL 1.3 / 100g9/10
低GI
15 GI
100gあたりGL 1.3
Logiスコア 9/10
- 食物繊維が豊富
- タンパク質含有量が低い
加熱したナスの血糖指数は15で、通常のナス（15）と同じです。
出典: USDA FoodData Central #169229 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
ナスの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
加熱したナスは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
35
カロリー
8.73 g
炭水化物
0.83 g
タンパク質
0.23 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 35 kcal |
| 炭水化物 | 8.73 g |
| 糖質（合計） | 3.2 g |
| 天然 | 3.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.8 g |
| タンパク質 | 0.83 g |
| 脂質 | 0.23 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.05 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.18 g |
| ナトリウム | 2 mg |
加工度
30%
最小限
このスコアの理由
- 食物繊維が豊富
- 低グリセミック負荷
- 抗酸化物質が豊富
- タンパク質含有量が低い
- 調理による栄養素の損失
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
加熱したナスの血糖指数は何ですか？
加熱したナスの血糖指数は15（低）、100gあたり血糖負荷は1.3です。
加熱したナスはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
加熱したナスは低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ナスの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のナスの中で、ナスが最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.4）。
Logiアプリで加熱したナスをポーションとともに確認。
