ナスの漬物
GI 15 · 低GL 1 / 100g6/10
低GI
15 GI
100gあたりGL 1
Logiスコア 6/10
- 低カロリー
- ナトリウム含有量が高い
ナスの漬物の血糖指数は15で、通常のナス（15）と同じです。
出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
ナスの種類
栄養成分 (100gあたり)
35
カロリー
6.5 g
炭水化物
1.1 g
タンパク質
0.2 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 35 kcal |
| 炭水化物 | 6.5 g |
| 糖質（合計） | 3.5 g |
| 天然 | 3.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.7 g |
| タンパク質 | 1.1 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.17 g |
| ナトリウム | 800 mg |
加工度
70%
高加工
このスコアの理由
- 低カロリー
- 優れた食物繊維源
- 低グリセミック負荷
- ナトリウム含有量が高い
- 中程度の加工
- タンパク質含有量が低い
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
ナスの漬物の血糖指数は何ですか？
ナスの漬物の血糖指数は15（低）、100gあたり血糖負荷は1です。
ナスの漬物はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ナスの漬物は低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ナスの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のナスの中で、ナスが最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.4）。
Logiアプリでナスの漬物をポーションとともに確認。
