カップ(156g)あたりGL 0.6 · 100gあたりGL 0.4
オイルで炒めたキノコの血糖指数は10で、通常のマッシュルーム(10)と同じです。 カップ(156g)で血糖負荷は0.6増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
オイルで炒めたキノコは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
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| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 大さじ | 10 g | 0 |
| 1 カップ | 156 g | 0.6 |
| カロリー | 55 kcal |
| 炭水化物 | 3.9 g |
| 糖質(合計) | 2.22 g |
| 天然 | 2.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1.74 g |
| 水溶性 | 0.5 g |
| 不溶性 | 1.2 g |
| タンパク質 | 3.46 g |
| 脂質 | 3.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.56 g |
| 不飽和脂肪酸 | 3.15 g |
| ナトリウム | 5 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
オイルで炒めたキノコの血糖指数は10(低)です。カップ(156g)あたり血糖負荷は0.6、100gあたりは0.4です。
オイルで炒めたキノコは低血糖指数(10)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のマッシュルームの中で、マッシュルームが最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.3)。
Logiアプリでオイルで炒めたキノコをポーションとともに確認。
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