オイルで炒めたキノコ

オイルで炒めたキノコ

GI 10 · 低GL 1.6 / カップ9/10

低GI

10 GI

カップ(156g)あたりGL 1.6 · 100gあたりGL 1

Logiスコア 9/10
  • 極めて低いグリセミック負荷
  • タンパク質密度が低い

オイルで炒めたキノコの血糖指数は10で、通常のホワイトマッシュルーム(10)と同じです。 カップ(156g)で血糖負荷は1.6増加します。

2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

ホワイトマッシュルームの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

オイルで炒めたキノコは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 大さじ10 g0.1
1 カップ156 g1.6

栄養成分 (100gあたり)

38
カロリー
4.5 g
炭水化物
2.5 g
タンパク質
2 g
脂質
100gあたり
カロリー38 kcal
炭水化物4.5 g
糖質(合計)2 g
天然2 g
添加0 g
食物繊維2 g
水溶性0.6 g
不溶性1.4 g
タンパク質2.5 g
脂質2 g
飽和脂肪酸0.3 g
不飽和脂肪酸1.7 g
ナトリウム5 mg

加工度

25%
最小限
このスコアの理由
  • 極めて低いグリセミック負荷
  • 満腹感を得やすい高い水分含有量
  • プレバイオティクス食物繊維が豊富
  • タンパク質密度が低い
  • 炒める過程で栄養素が失われる可能性がある

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

オイルで炒めたキノコの血糖指数は何ですか?

オイルで炒めたキノコの血糖指数は10(低)です。カップ(156g)あたり血糖負荷は1.6、100gあたりは1です。

オイルで炒めたキノコはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

オイルで炒めたキノコは低血糖指数(10)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

ホワイトマッシュルームの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のホワイトマッシュルームの中で、ローストマッシュルームが最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.4)。

Logiアプリでオイルで炒めたキノコをポーションとともに確認。

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