調理済みきのこ
GI 10 · 低GL 0.8 / カップ10/10
低GI
10 GI
標準的なカップ（150g）あたりGL 0.8 · 100gあたりGL 0.5
Logiスコア 10/10
- 非常に低いグリセミック負荷と指数
- 中程度の食物繊維含有量（非常に高くはない）
調理済みきのこの血糖指数は10で、通常のマッシュルーム（10）と同じです。 標準的なカップ（150g）で血糖負荷は0.8増加します。
2026/03/13に更新 · 出典: USDA FoodData Central #169252 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
マッシュルームの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
調理済みきのこは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
28
カロリー
5.29 g
炭水化物
2.17 g
タンパク質
0.47 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 28 kcal |
| 炭水化物 | 5.29 g |
| 糖質（合計） | 2.34 g |
| 天然 | 2.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.2 g |
| 水溶性 | 0.7 g |
| 不溶性 | 1.5 g |
| タンパク質 | 2.17 g |
| 脂質 | 0.47 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.12 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.35 g |
| ナトリウム | 5 mg |
加工度
25%
最小限
このスコアの理由
- 非常に低いグリセミック負荷と指数
- 低カロリーで水分含有量が高い
- 食物繊維とタンパク質を含む
- 中程度の食物繊維含有量（非常に高くはない）
- 微量栄養素のデータが限られている
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
調理済みきのこの血糖指数は何ですか？
調理済みきのこの血糖指数は10（低）です。標準的なカップ（150g）あたり血糖負荷は0.8、100gあたりは0.5です。
調理済みきのこはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
調理済みきのこは低血糖指数（10）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
マッシュルームの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のマッシュルームの中で、マッシュルームが最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.3）。
Logiアプリで調理済みきのこをポーションとともに確認。
