Aliments riches en protéines

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Aliments où les protéines représentent une part importante de l'énergie. Les protéines n'élèvent pas directement la glycémie et ralentissent la réponse glucidique d'un repas mixte. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Veau — 8/10 Veau braisé — 8/10 veau cru — 8/10 Veau frit — 7/10 Veau haché — 7/10 Veau régulier — 7/10 Veau rôti — 8/10 Veau rôti — 7/10 Venaison — 9/10 ventrèche d'aiguillat fumée — 7/10 Ventricina épicée — 3/10 Viande — 6/10 viande à tacos — 5/10 Viande bouillie — 7/10 Viande conservée — 2/10 Viande corned — 3/10 Viande cuite — 7/10 Viande cuite au four — 8/10 viande d'aile de poulet — 8/10 Viande d'autruche hachée — 9/10 Viande d'oie — 5/10 Viande de baleine — 8/10 Viande de bison — 9/10 viande de bœuf hachée grillée — 7.5/10 Viande de buffle — 9/10 Viande de canard — 5/10 Viande de castor — 7.5/10 Viande de castor séchée — 6.8/10 Viande de cerf — 9/10 Viande de cerf hachée — 8/10 Viande de chameau — 9/10 Viande de chèvre — 8/10 viande de dinde — 9/10 Viande de dinde — 9/10 Viande de dinde 2% de matières grasses — 8/10 Viande de dinde à brochettes — 9/10 Viande de dinde séparée mécaniquement — 3/10 Viande de döner — 4/10 Viande de gyros — 4/10 Viande de kangourou — 9/10 Viande de kebab — 3/10 Viande de lapin — 8/10 Viande de pigeon — 9/10 Viande de porc — 4.5/10 Viande de porc en conserve réduite en sodium — 3/10 viande de porc hachée crue — 6/10 viande de porc hachée crue — 6/10 viande de poulet hachée — 8/10 viande de poulet hachée — 8/10 viande de renne — 9/10 Viande de renne — 9/10 Viande de renne fumée — 7/10 Viande de requin — 6.5/10 Viande de sanglier — 8/10 Viande de volaille — 8.5/10 Viande de wapiti hachée — 9/10 Viande effilochée — 8/10 viande et fromage pour pizza — 3/10 Viande froide cuite — 4.5/10 viande fumée — 5/10 Viande grillée — 8/10 Viande hachée (bœuf et porc) — 6/10 viande hachée mélangée — 6/10 Viande marinée — 6.5/10 Viande mélangée — 7/10 Viande rôtie — 8/10 Viande rouge et poisson sauvage — 9/10 Viande salée — 6/10 viande séchée — 3/10 Viande séchée — 6/10 Viande séchée fumée — 4/10 Vital Proteins Collagène Peptides — 7/10 Zrazy — 6/10
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