Viande de canard
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
- Sans glucides ni sucres
- Très élevé en graisses totales et saturées
Viande de canard n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 23 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 337 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 19 g |
| Lipides | 28.4 g |
| Saturés | 9.7 g |
| Insaturés | 16.5 g |
| Sodium | 63 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Sans glucides ni sucres
- Riche en protéines
- Viande entière non transformée
- Très élevé en graisses totales et saturées
- Faible en fibres
- Densité calorique élevée
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Viande de canard
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Viande de canard ?
Viande de canard n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Viande de canard est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Viande de canard ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
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