ケト対応 — 低GIレシピ
ケト対応：LOGIカタログの低GIレシピ55品。 グリセミック負荷の中央値は1食あたり3.1です。 調理時間は5〜320分です。
グリセミック負荷の低い順に並んでいます。
GL: 7.8
低GI 糖尿病対応 グルテンフリー
低GIゼンファイアー — マスタードクリームの卵料理とセロリアックマッシュ
ドイツの定番料理「ゼンファイアー」を、血糖値に配慮して再構築しました。じゃがいもの代わりにクリーミーなセロリアックマッシュを添え、卵をピリッとしたマスタードクリームでいただきます。
⏱️ 30 min 👥 2
普通 
GL: 7.9
低GI 糖尿病対応 グルテンフリー
ベルギーチコリとりんご、くるみのヨーグルトマスタードドレッシングサラダ
シャキシャキのベルギーチコリに、酸味のあるグラニースミスりんご、香ばしいくるみを合わせ、ピリッと酸味の効いたヨーグルトマスタードドレッシングで。イヌリン食物繊維が豊富な、自然な低GIサラダです。
⏱️ 15 min 👥 2
普通 
GL: 8.2
低GI 糖尿病対応 グルテンフリー
ケーニヒスベルガー・クロプセ ケッパー入りクリームソース添え セロリアックマッシュ添え
スパイス風味のブイヨンで煮込んだ柔らかい豚肉のミートボールに、ピリッと酸味のあるケッパー入りクリームソースをかけ、なめらかなセロリアックマッシュを添えました。低GIのドイツのコンフォートフードです。
⏱️ 40 min 👥 2
Advanced 
GL: 8.2
低GI 糖尿病対応 乳製品不使用
スンドゥブチゲ（韓国風やわらか豆腐の煮込み）
豚肉と半熟卵が入った、ピリ辛の韓国風やわらか豆腐チゲ。自然と低GIで高タンパク、血糖値を安定させる心温まる一品です。
⏱️ 25 min 👥 2
普通 
GL: 9.6
低GI 糖尿病対応 グルテンフリー
低GI フィスクスッペ — サーモンとセロリアックのクリームスープ
ジャガイモの代わりに低GIのセロリアックを使った、なめらかなノルウェー風サーモンスープ。クリーミーなコクがありながら血糖値は安定し、たった40分で完成します。
⏱️ 40 min 👥 2
Advanced 
GL: 11.4
低GI 糖尿病対応 乳製品不使用
冷奴（かつお節と生姜の冷奴）
冷たい絹ごし豆腐に生姜、かつお節、ごまを添えた、ほぼ糖質ゼロの日本の定番料理。たった5分で完成し、血糖値への影響もごくわずかです。
⏱️ 5 min 👥 2
簡単 
GL: 14.9
低GI 糖尿病対応 グルテンフリー
低GI コットブッラーとセルリアックマッシュ
定番のスウェーデン風ミートボールを、なめらかなクリームソースと低糖質のセルリアックマッシュで。満足感はそのままに、血糖値への影響はオリジナルレシピの約半分に抑えました。
⏱️ 40 min 👥 2
Advanced