Чечевица
Низкий ГИ
ГН 6.4 на чашка (99 г) · ГН 6.4 на 100 г
- Около 9 г белка и 7,9 г клетчатки на 100 г вареного продукта, около 116 ккал.
- Вес в сухом и вареном виде различается примерно в три раза: 100 г сухой чечевицы содержит около 350 ккал, поэтому взвешивайте их так, как вы их учитываете.
У Чечевица гликемический индекс 32 (Низкий). Одна чашка (99 г) добавляет гликемическую нагрузку 6.4.
Проверено 31 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав на основе USDA, с помощью ИИ, проверено человеком) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 7.7 на 100 г Chickpeas fit the same soups, curries and salads and hold their shape, with about 8.9 g of protein and 7.6 g of fibre per 100 g cooked.
Нут - ГН 7 на 100 г Another cooked pulse for bowls, stews and salads, with similar protein and fibre at about 132 kcal per 100 g.
Чёрная фасоль - ГН 5 на 100 г Kidney beans work in chilli, stews and salads where lentils would go, with about 8.7 g of protein per 100 g cooked.
фасоль красная - ГН 6 на 100 г Creamy white beans for soups and purées, where red lentils are often used, at about 112 kcal per 100 g.
Фасоль каннеллини
Формы Чечевица
- GI 26 · ГН 5.2 на 100 г red
Красная чечевица - вареная коричневая чечевицаGI 29 · ГН 6 на 100 г browncooked
- GI 25 · ГН 6 на 100 г fried
Жареная чечевица - GI 30 · ГН 6 на 100 г green
Зеленая чечевица - пророщенная чечевицаGI 32 · ГН 7.1 на 100 г soakedsprouted
- жареная чечевицаGI 28 · ГН 17 на 100 г roasted
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Чечевица — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 12 g | 0.8 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 5.2 |
| 1/2 cup | 99 g | 6.4 |
| 1 cup | 198 g | 12.8 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 116 kcal |
| Углеводы | 20.13 g |
| Сахара (всего) | 1.8 g |
| Природные | 1.8 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 7.9 g |
| Растворимая | 2.4 g |
| Нерастворимая | 5.5 g |
| Белки | 9.02 g |
| Жиры | 0.38 g |
| Насыщенные | 0.07 g |
| Ненасыщенные | 0.31 g |
| Натрий | 6 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Около 9 г белка и 7,9 г клетчатки на 100 г вареного продукта, около 116 ккал.
- Низкий гликемический индекс около 32; гликемическая нагрузка около 6 на 100 г вареного продукта.
- Около 181 мкг фолатов и 3,3 мг железа на 100 г вареного продукта.
- Вес в сухом и вареном виде различается примерно в три раза: 100 г сухой чечевицы содержит около 350 ккал, поэтому взвешивайте их так, как вы их учитываете.
- Богаты галактоолигосахаридами (группа FODMAP), которые некоторым людям трудно переваривать.
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с ингредиентом: Чечевица
-
Салат из запеченной цветной капусты и дикого риса с чечевицей 60 мин · 11 ингредиентов · средне -
Харира (Марокканский суп с чечевицей и нутом) 50 мин · 17 ингредиентов · средне -
Золотистый чечевичный суп с куркумой, лимоном и зеленью 60 мин · 14 ингредиентов · легко -
Lentejas Estofadas (Испанская тушеная чечевица с овощами) 50 мин · 11 ингредиентов · легко -
Низкогликемический венский шницель с теплым салатом из чечевицы 50 мин · 13 ингредиентов · средне -
Мясной хлеб с овощами для стабильного сахара 60 мин · 14 ингредиентов · средне -
Средиземноморский салат из черной чечевицы с фетой и свежей зеленью 40 мин · 9 ингредиентов · легко -
Мерджимек чорбасы (турецкий суп из красной чечевицы) 40 мин · 15 ингредиентов · средне -
Зауэрбратен с чечевицей 120 мин · 14 ингредиентов · продвинутый -
Овощной боул с чечевицей в юго-западном стиле для стабильного уровня сахара 70 мин · 19 ингредиентов · средне -
Суп из батата и красной чечевицы с карри 35 мин · 12 ингредиентов · средне -
Тарка дал из красной чечевицы с кумином 35 мин · 12 ингредиентов · средне
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Чечевица?
У Чечевица гликемический индекс 32 (Низкий). Одна чашка (99 г) имеет гликемическую нагрузку 6.4; на 100 г гликемическая нагрузка 6.4.
Подходит ли Чечевица для людей с инсулинорезистентностью?
Чечевица имеет низкий гликемический индекс (32), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Чечевица имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Чечевица в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Красная чечевица (5.2 на 100 г).
Проверьте Чечевица в приложении Logi с вашей порцией.
