Нут
Низкий ГИ
ГН 13.1 на чашка (164 г) · ГН 8 на 100 г
- Низкий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
- Умеренное содержание углеводов
У Нут гликемический индекс 28 (Низкий). Одна чашка (164 г) добавляет гликемическую нагрузку 13.1.
Проверено 6 авг. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №173799 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 2 на 100 г Они оказывают гораздо меньшее влияние на уровень сахара в крови и лучше насыщают, что делает их более предпочтительными для контроля уровня глюкозы.
Смесь бобов люпина - ГН 3 на 100 г Они имеют незначительную гликемическую нагрузку по сравнению с нутом, что предотвращает скачки инсулина.
Мука из черной сои (цельнозерновая) - ГН 2 на 100 г Они обладают лучшим аминокислотным профилем и содержат меньше чистых углеводов, чем зрелый нут.
целые соевые бобы, слегка пропаренные и посыпанные солью
Формы Нут
- Нутовый протеинGI 25 · ГН 2 на 100 г protein isolate
- GI 30 · ГН 5 на 100 г vegetable mash
Пюре из нута с тушеными овощами и свежими травами - GI 28 · ГН 5 на 100 г salad
салат из нута - вареный нут, промытыйGI 28 · ГН 6 на 100 г canned
- GI 28 · ГН 6 на 100 г sprouted
Пророщенный нут - GI 28 · ГН 7 на 100 г boiled
Вареный нут - GI 35 · ГН 7 на 100 г scramble
Веганская яичница из муки нута
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Нут — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 чашка | 164 g | 13.1 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 164 kcal |
| Углеводы | 27.4 g |
| Сахара (всего) | 4.8 g |
| Природные | 4.8 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 7.6 g |
| Растворимая | 2.28 g |
| Нерастворимая | 5.32 g |
| Белки | 8.9 g |
| Жиры | 2.6 g |
| Насыщенные | 0.3 g |
| Ненасыщенные | 2.3 g |
| Натрий | 24 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Низкий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
- Отличный источник пищевых волокон и белка
- Умеренное содержание углеводов
- У некоторых людей может вызывать дискомфорт в пищеварении
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с ингредиентом: Нут
-
Чана масала с огуречной райтой 30 мин · 16 ингредиентов · продвинутый -
Минестроне с лимоном и зеленью для стабильного уровня сахара 45 мин · 14 ингредиентов · легко -
Харира (Марокканский суп с чечевицей и нутом) 50 мин · 17 ингредиентов · средне -
Овощной белковый пирог без теста с садовым салатом (низкий ГИ) 60 мин · 17 ингредиентов · средне -
Средиземноморская цельнозерновая лингвини с нутом и пряной зеленью 25 мин · 9 ингредиентов · легко -
Средиземноморский боул с нутом, овощами и лимонно-травяной заправкой 80 мин · 14 ингредиентов · легко -
Средиземноморский боул с запеченной цветной капустой и соусом тахини 45 мин · 17 ингредиентов · легко -
Хрустящий запеченный нут 35 мин · 2 ингредиентов · легко -
Миска с нутом, копченой паприкой, шпинатом и фетой 15 мин · 9 ингредиентов · средне -
Марокканское рагу из чечевицы и нута с запеченными овощами 110 мин · 16 ингредиентов · средне -
Zuppa di Ceci con Rosmarino (Итальянский суп из нута с розмарином) 40 мин · 8 ингредиентов · легко
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Нут?
У Нут гликемический индекс 28 (Низкий). Одна чашка (164 г) имеет гликемическую нагрузку 13.1; на 100 г гликемическая нагрузка 8.
Подходит ли Нут для людей с инсулинорезистентностью?
Нут имеет низкий гликемический индекс (28), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Нут имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Нут в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Нутовый протеин (2 на 100 г).
Проверьте Нут в приложении Logi с вашей порцией.
