Свёкла целая
Средний ГИ
ГН 3.4 на штука (82 г) · ГН 4.2 на 100 г
- Около 43 ккал на 100 г, содержит 2,8 г клетчатки
- Содержит больше сахара, чем большинство овощей: около 7 г на 100 г
У Свёкла целая гликемический индекс 61 (Умеренный). Одна штука (82 г) добавляет гликемическую нагрузку 3.4.
Проверено 31 июл. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №169145 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 2.4 на 100 г Carrot is another sweet root for roasting, soups and grated salads, with less sugar and about 41 kcal per 100 g.
Сырая морковь - ГН 5 на 100 г Celeriac roasts, boils and grates like beetroot, with a milder, nutty taste and a similar 42 kcal per 100 g.
Корневой сельдерей - ГН 2 на 100 г Turnip works in roasts, soups and mash in place of beetroot, at about 28 kcal and a glycemic load of about 2 per 100 g.
Репа - ГН 0.5 на 100 г Red cabbage gives salads the same deep red colour and crunch, with about 31 kcal and a glycemic load of about 1 per 100 g.
краснокочанная капуста
Формы Свёкла целая
- GI 64 · ГН 4.6 на 100 г canned
Консервированная свёкла - GI 64 · ГН 5.1 на 100 г boiled
Вареная свекла - GI 64 · ГН 6 на 100 г yellow
Золотая свекла - GI 64 · ГН 8.7 на 100 г roasted
Запечённая свёкла - жареная свеклаGI 65 · ГН 9 на 100 г fried
- GI 64 · ГН 10.4 на 100 г pickled
Маринованная свёкла - GI 64 · ГН 45.3 на 100 г dried
Сушеная свекла
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Свёкла целая — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1/2 cup, sliced | 68 g | 2.8 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 3.3 |
| 1 beet (5 cm / 2 in) | 82 g | 3.4 |
| 1 cup, diced | 136 g | 5.6 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 43 kcal |
| Углеводы | 9.6 g |
| Сахара (всего) | 6.8 g |
| Природные | 6.8 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 2.8 g |
| Растворимая | 1 g |
| Нерастворимая | 1.8 g |
| Белки | 1.6 g |
| Жиры | 0.2 g |
| Насыщенные | 0.03 g |
| Ненасыщенные | 0.17 g |
| Натрий | 78 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Около 43 ккал на 100 г, содержит 2,8 г клетчатки
- Хороший источник фолатов: около 109 мкг на 100 г
- Естественно богат пищевыми нитратами и беталаиновыми пигментами, которые придают красный цвет
- Около 325 мг калия на 100 г
- Содержит больше сахара, чем большинство овощей: около 7 г на 100 г
- Маринованная свекла обычно содержит добавленный сахар: около 11 г сахара на 100 г
- Красный пигмент может окрасить мочу или стул в розовый цвет; это безвредно
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с ингредиентом: Свёкла целая
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Свёкла целая?
У Свёкла целая гликемический индекс 61 (Умеренный). Одна штука (82 г) имеет гликемическую нагрузку 3.4; на 100 г гликемическая нагрузка 4.2.
Подходит ли Свёкла целая для людей с инсулинорезистентностью?
У Свёкла целая средний гликемический индекс (61). Подходит в умеренном количестве, желательно с белком или жиром; альтернатива с меньшей нагрузкой — Сырая морковь.
Какая форма Свёкла целая имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
У Свёкла целая наименьшая гликемическая нагрузка среди всех форм Свёкла целая в этой базе данных (4.2 на 100 г).
Проверьте Свёкла целая в приложении Logi с вашей порцией.
