Legumes
1663 alimentos
Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.
Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.
Batatas fritas de forno IG alto 75 CG 31 / 100 g 4/10 
batatas fritas onduladas IG alto 75 CG 31 / 100 g 3/10 
Mandioca IG alto 85 CG 32 / 100 g 3/10 
Chips de vegetais IG médio 60 CG 33 / 100 g 3/10 batatas palha IG alto 70 CG 37 / 100 g 2/10 
chips de batata-doce IG médio 65 CG 39 / 100 g 4/10 Chips de beterraba IG médio 65 CG 39 / 100 g 4/10 batatas fritas tipo shoestring IG alto 75 CG 40 / 100 g 2/10 Pó de beterraba IG médio 65 CG 46 / 100 g 6/10 
Beterrabas secas IG médio 65 CG 47 / 100 g 5/10 
Batatas secas IG alto 80 CG 62 / 100 g 3/10 
flocos de batata desidratados IG alto 85 CG 71 / 100 g 3/10 
Agrião Sem índice glicémico — 10/10 
Alga Marinha Seca Sem índice glicémico — 9/10 
Alga marinha seca e moída Sem índice glicémico — 9/10 
Alga marinha verde Sem índice glicémico — 9/10 alga nori Sem índice glicémico — 9/10 
alho confitado Sem índice glicémico — 6/10 
Alho em azeite Sem índice glicémico — 7/10 alho frito Sem índice glicémico — 4/10 
caldo de legumes Sem índice glicémico — 7/10 
cebolinho Sem índice glicémico — 9/10 
Cebolinho Sem índice glicémico — 9/10 Chimichurri Sem índice glicémico — 9/10 
coentros Sem índice glicémico — 10/10 
Coentros Sem índice glicémico — 10/10 
Cogumelo orelha-de-pau preto Sem índice glicémico — 9/10 
Cogumelo orelha-seca Sem índice glicémico — 9/10 
Cogumelos Enoki Sem índice glicémico — 9/10 
embrulhos de inhame konjac Sem índice glicémico — 10/10 Emulsão de coentros e lima com óleo de abacate Sem índice glicémico — 8/10 
Endro seco Sem índice glicémico — 9/10 
estragão Sem índice glicémico — 7/10 
Farinha de konjac Sem índice glicémico — 8/10 
fibra vegetal Sem índice glicémico — 10/10 
Flocos de algas marinhas secas moídas Sem índice glicémico — 8/10 
Folha de bananeira Sem índice glicémico — 10/10 folhas de alecrim secas Sem índice glicémico — 8/10 
Folhas de hortelã Sem índice glicémico — 9.5/10 folhas de hortelã-pimenta secas Sem índice glicémico — 10/10 
hortelã seca Sem índice glicémico — 8/10 
Hortelã-pimenta Sem índice glicémico — 9/10 
Hortelã-pimenta Sem índice glicémico — 10/10 
manjerona Sem índice glicémico — 8/10 Manjerona seca Sem índice glicémico — 8/10 massa de konjac Sem índice glicémico — 9/10 Massa shirataki Sem índice glicémico — 9/10 
Massa Shirataki Sem índice glicémico — 7/10 
Massas de kelp Sem índice glicémico — 7/10 
Mistura de especiarias com pimenta e alho Sem índice glicémico — 9/10 Molho chimichurri Sem índice glicémico — 8/10 
Orégãos secos Sem índice glicémico — 9/10 
Palha de milho Sem índice glicémico — 9/10 paprica fumada em pó Sem índice glicémico — 7/10 Pasta de raiz de curcuma fresca com óleo de coco virgem prensado a frio Sem índice glicémico — 7/10 Pimenta verde em salmoura Sem índice glicémico — 6/10 
Pimentão doce fumado Sem índice glicémico — 9/10 
Pó de açafrão-da-terra Sem índice glicémico — 8/10 
Pó de clorela Sem índice glicémico — 7/10 
Proteína de batata Sem índice glicémico — 6/10 
salsa seca Sem índice glicémico — 9/10 
Sálvia seca Sem índice glicémico — 8/10 
Tomilho seco Sem índice glicémico — 9/10 
