Proteína de batata
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Proteína de batata tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Proteína de batata classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Proteína de batata é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 7/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de proteína
- ✓ Baixo teor de gordura e açúcar
- ✓ Alternativa à base de plantas
- ✗ Processamento moderado
- ✗ Baixo teor de fibra comparado com batatas inteiras
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 350 kcal |
| Hidratos de carbono | 5g |
| Açúcares (total) | 0.5g |
| Naturais | 0.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2g |
| Solúvel | 0.6g |
| Insolúvel | 1.4g |
| Proteína | 80g |
| Gordura | 0.5g |
| Saturada | 0.1g |
| Insaturada | 0.4g |
| Sódio | 100mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Proteína de batata?
Proteína de batata tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Proteína de batata é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Proteína de batata tem um índice glicémico baixo (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Proteína de batata afecta o açúcar no sangue?
Proteína de batata tem uma carga glicémica de 0 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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