Zelfgemaakt volkorenbrood met zaden

Zelfgemaakt volkorenbrood met zaden

GI 50 · LaagGL 5.7 / plak7/10

Lage GI

50 GI

GL 5.7 per typische plak (30 g) · GL 19 per 100 g

Logi-score 7/10
  • Hoog vezelgehalte
  • Matige glycemische belasting

Zelfgemaakt volkorenbrood met zaden heeft een glycemische index van 50, lager dan gewone Witbrood (75). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 5.7 toe.

Bijgewerkt op 4 jan 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

In plaats van dit

Vormen van Witbrood

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

Zelfgemaakt volkorenbrood met zaden is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

230
Calorieën
38 g
Koolhydraten
9 g
Eiwit
5 g
Vet
per 100g
Calorieën230 kcal
Koolhydraten38 g
Suikers (totaal)1.5 g
Natuurlijk1.5 g
Toegevoegd0 g
Vezels7 g
Oplosbaar2.1 g
Onoplosbaar4.9 g
Eiwit9 g
Vet5 g
Verzadigd0.7 g
Onverzadigd4.3 g
Natrium350 mg

Verwerkingsgraad

60%
Matig
Waarom deze score?
  • Hoog vezelgehalte
  • Matige hoeveelheid eiwit
  • Geen toegevoegde suiker
  • Matige glycemische belasting
  • Verwerkt graanproduct
  • Bevat natrium

Allergenen

Bevat: glutensesam
Kan bevatten: notensojamelkei

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van Zelfgemaakt volkorenbrood met zaden?

Zelfgemaakt volkorenbrood met zaden heeft een glycemische index van 50 (Laag). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 5.7; per 100 g is de glycemische lading 19.

Is Zelfgemaakt volkorenbrood met zaden goed voor mensen met insulineresistentie?

Zelfgemaakt volkorenbrood met zaden heeft een lage glycemische index (50), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Welke vorm van Witbrood heeft de laagste glycemische lading?

Van de vormen van Witbrood in deze database heeft keto brood de laagste glycemische lading (1.2 per 100 g).

Bekijk Zelfgemaakt volkorenbrood met zaden in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.