Witbrood
Hoge GI
GL 10.7 per stuk (29 g) · GL 37 per 100 g
- Bevat enige eiwitten
- Hoge glycemische index en glycemische lading
Witbrood heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén stuk (29 g) voegt een glycemische lading van 10.7 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #174913 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 16 per 100 g Het kiemproces verhoogt de biologische beschikbaarheid van voedingsstoffen en verlaagt de glycemische impact in vergelijking met geraffineerde witte bloem.
ontkiemd volkorenbrood - GL 20 per 100 g Het fermentatieproces en het vezelgehalte van rogge verminderen de bloedsuikerpiek na de maaltijd aanzienlijk.
Zuurdesem roggebrood - GL 1 per 100 g Het is extreem laag in koolhydraten en hoog in gezonde vetten, waardoor het ideaal is voor het beheersen van insulineresistentie.
Amandelmeel
Vormen van Witbrood
- GI 15 · GL 1.2 per 100 g keto
keto brood - GI 25 · GL 3 per 100 g seededlow sodium
laag-koolhydraat zaadbrot - GI 35 · GL 5 per 100 g merk: carbonaut
Carbonaut broodplakje - Putka ProBody broodGI 35 · GL 5 per 100 g merk: probody
- GI 35 · GL 6 per 100 g high protein
proteïnebrood - Ovenschotel met ei en broodGI 55 · GL 10 per 100 g egg bake
- GI 45 · GL 14 per 100 g merk: ani_lewandowska
Ani Lewandowska brood
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Witbrood is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 265 kcal |
| Koolhydraten | 49 g |
| Suikers (totaal) | 5 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 2 g |
| Vezels | 2.7 g |
| Oplosbaar | 0.54 g |
| Onoplosbaar | 2.16 g |
| Eiwit | 9 g |
| Vet | 3.2 g |
| Verzadigd | 0.7 g |
| Onverzadigd | 2.5 g |
| Natrium | 491 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat enige eiwitten
- Laag gehalte aan verzadigd vet
- Hoge glycemische index en glycemische lading
- Op basis van geraffineerde bloem
- Lage vezeldichtheid
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Witbrood?
Witbrood heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén stuk (29 g) heeft een glycemische lading van 10.7; per 100 g is de glycemische lading 37.
Is Witbrood goed voor mensen met insulineresistentie?
Witbrood heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is ontkiemd volkorenbrood.
Welke vorm van Witbrood heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Witbrood in deze database heeft keto brood de laagste glycemische lading (1.2 per 100 g).
Bekijk Witbrood in de Logi-app, met jouw portie.
