Ovenschotel met ei en brood
Gemiddelde GI
GL 3 per typische plak (30 g) · GL 10 per 100 g
- Goede bron van hoogwaardige eiwitten
- Hoge glycemische lading voor een ontbijtproduct
Ovenschotel met ei en brood heeft een glycemische index van 55, lager dan gewone Witbrood (75). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 3 toe.
Bijgewerkt op 27 mrt 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van Witbrood
- GI 75 · GL 37 per 100 g
Witbrood - GI 15 · GL 1.2 per 100 g keto
keto brood - GI 25 · GL 3 per 100 g seededlow sodium
laag-koolhydraat zaadbrot - GI 35 · GL 5 per 100 g merk: carbonaut
Carbonaut broodplakje - Putka ProBody broodGI 35 · GL 5 per 100 g merk: probody
- GI 35 · GL 6 per 100 g high protein
proteïnebrood - GI 45 · GL 14 per 100 g merk: ani_lewandowska
Ani Lewandowska brood - +67 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Ovenschotel met ei en brood is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 180 kcal |
| Koolhydraten | 18 g |
| Suikers (totaal) | 2.5 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0.5 g |
| Vezels | 1.2 g |
| Oplosbaar | 0.4 g |
| Onoplosbaar | 0.8 g |
| Eiwit | 8 g |
| Vet | 8 g |
| Verzadigd | 3 g |
| Onverzadigd | 4 g |
| Natrium | 420 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Goede bron van hoogwaardige eiwitten
- Matig vetgehalte
- Hoge glycemische lading voor een ontbijtproduct
- Geraffineerde koolhydraatbron (brood)
- Laag vezelgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Ovenschotel met ei en brood?
Ovenschotel met ei en brood heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 3; per 100 g is de glycemische lading 10.
Is Ovenschotel met ei en brood goed voor mensen met insulineresistentie?
Ovenschotel met ei en brood heeft een gemiddelde glycemische index (55). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Bloemkoolbodem mini quiche.
Welke vorm van Witbrood heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Witbrood in deze database heeft keto brood de laagste glycemische lading (1.2 per 100 g).
Bekijk Ovenschotel met ei en brood in de Logi-app, met jouw portie.
