oud brood
Hoge GI
GL 11.1 per typische plak (30 g) · GL 37 per 100 g
- Bevat wat vezels
- Zeer hoge glycemische index
oud brood heeft een glycemische index van 75, gelijk aan gewone Witbrood (75). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 11.1 toe.
Bijgewerkt op 25 feb 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 29.3 per 100 g Whole grain rye bread has a much lower glycemic index and higher fiber than pane raffermo, making it better for blood sugar stability.
volkoren roggebroodcrisp - GL 16 per 100 g Sprouted grain bread provides more fiber, nutrients, and a lower glycemic load, which helps manage insulin resistance.
ontkiemd volkorenbrood - GL 16 per 100 g Oat bran bread is higher in soluble fiber and has a lower glycemic index, reducing blood sugar spikes compared to pane raffermo.
haverzemelcoating
Vormen van Witbrood
- GI 75 · GL 37 per 100 g
Witbrood - GI 15 · GL 1.2 per 100 g keto
keto brood - GI 25 · GL 3 per 100 g seededlow sodium
laag-koolhydraat zaadbrot - GI 35 · GL 5 per 100 g merk: carbonaut
Carbonaut broodplakje - Putka ProBody broodGI 35 · GL 5 per 100 g merk: probody
- GI 35 · GL 6 per 100 g high protein
proteïnebrood - Ovenschotel met ei en broodGI 55 · GL 10 per 100 g egg bake
- +67 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
oud brood is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 265 kcal |
| Koolhydraten | 49 g |
| Suikers (totaal) | 5 g |
| Natuurlijk | 5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.7 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.9 g |
| Eiwit | 8.5 g |
| Vet | 3.2 g |
| Verzadigd | 0.7 g |
| Onverzadigd | 2 g |
| Natrium | 490 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat wat vezels
- Matige eiwitinhoud
- Zeer hoge glycemische index
- Hoge glycemische belasting
- Hoog natriumgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van oud brood?
oud brood heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 11.1; per 100 g is de glycemische lading 37.
Is oud brood goed voor mensen met insulineresistentie?
oud brood heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is volkoren roggebroodcrisp.
Welke vorm van Witbrood heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Witbrood in deze database heeft keto brood de laagste glycemische lading (1.2 per 100 g).
Bekijk oud brood in de Logi-app, met jouw portie.
