Glutenfritt ristet brød
Høy GI
GL 10.8 per typisk skive (30 g) · GL 36 per 100 g
- Lavt innhold av mettet fett
- Høy glykemisk belastning og indeks
Glutenfritt ristet brød har en glykemisk indeks på 75, det samme som ren Ristet brød (75). En typisk skive (30 g) gir en glykemisk belastning på 10.8.
Oppdatert 6. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 2.7 per 100 g Betydelig lavere innhold av karbohydrater og høyere innhold av sunne omega-3-fettsyrer, noe som gir en minimal glykemisk påvirkning.
Linfrøkjeks - GL 8 per 100 g Gir en mye bedre balanse mellom proteiner og sunt fett, noe som bidrar til å stabilisere blodsukkernivået sammenlignet med kornbaserte tostadas.
Mandelmelkrekker - GL 5 per 100 g Det høye innholdet av fiber og sunt fett fra frø reduserer den glykemiske belastningen drastisk sammenlignet med stivelsesrike glutenfrie alternativer.
Frøbasert knekkebrød (linfrø, chia, gresskar)
Varianter av Ristet brød
- GI 75 · GL 36 per 100 g
Ristet brød - GI 45 · GL 18 per 100 g low sodium
Lav glykemisk indeks toast - GI 55 · GL 18 per 100 g high protein
Proteintoast - GI 55 · GL 21 per 100 g wholegarlic
Fullkornsbrød med hvitløk og olivenolje, lett ristet - GI 55 · GL 25 per 100 g 12 grain
12-kornes toast - GI 65 · GL 28 per 100 g brown
Brunt ristet brød - GI 75 · GL 34 per 100 g texas
Texas-toast
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Glutenfritt ristet brød er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 250 kcal |
| Karbohydrater | 48 g |
| Sukker (totalt) | 4 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 2 g |
| Fiber | 4 g |
| Løselig | 1.2 g |
| Uløselig | 2.8 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 3 g |
| Mettet | 0.5 g |
| Umettet | 2.5 g |
| Natrium | 400 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lavt innhold av mettet fett
- Inneholder kostfiber
- Høy glykemisk belastning og indeks
- Base av raffinerte karbohydrater
- Lavt forhold mellom protein og karbohydrater
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Glutenfritt ristet brød?
Glutenfritt ristet brød har en glykemisk indeks på 75 (Høyt). En typisk skive (30 g) har en glykemisk belastning på 10.8; per 100 g er den glykemiske belastningen 36.
Er Glutenfritt ristet brød bra for folk med insulinresistens?
Glutenfritt ristet brød har en høy glykemisk indeks (75) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Linfrøkjeks.
Hvilken variant av Ristet brød har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Ristet brød i denne databasen har Lav glykemisk indeks toast lavest glykemisk belastning (18 per 100 g).
Sjekk Glutenfritt ristet brød i Logi-appen, med din porsjon.
