Susu
GI rendah
GL 4.6 setiap cawan (244 g) · GL 1.9 setiap 100 g
- Beban glisemik rendah: kira-kira 1.9 bagi setiap 100 g
- Semua karbohidratnya adalah laktosa, sejenis gula susu: kira-kira 5 g bagi setiap 100 g
Susu mempunyai indeks glisemik 39 (Rendah). Satu cawan (244 g) menambah beban glisemik sebanyak 4.6.
Disemak 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #171267 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1.4 setiap 100 g Kefir is a drinkable fermented milk with similar protein and calories, and its cultures have already fermented part of the lactose.
Kefir - GL 1 setiap 100 g Unsweetened soy milk matches cow's milk protein (3.3 g per 100 g) with fewer calories and almost no sugar; works in coffee and cereal.
Susu tumbuhan tinggi protein, rendah gula (contoh: susu soya tanpa gula) - tiada GI Unsweetened almond milk has about 13 kcal and under 1 g of carbohydrate per 100 g, a light dairy-free option for coffee and cereal.
Susu badam - GL 2 setiap 100 g Buttermilk is a drinkable dairy with the same protein as milk, fewer calories (40 kcal per 100 g) and little fat.
buttermilk
Bentuk Susu
- susu tinggi protein rendah lemakGI 39 · GL 0.9 setiap 100 g high protein
- susu tanpa gulaGI 27 · GL 1.2 setiap 100 g sugar free
- susu stimGI 27 · GL 1.3 setiap 100 g steamed
- GI 39 · GL 1.9 setiap 100 g full fat
Susu penuh krim - susu coklat tanpa gulaGI 30 · GL 1.9 setiap 100 g chocolatesugar free
- GI 39 · GL 1.9 setiap 100 g skim
Susu tanpa lemak - susu separuh skim bebas laktosaGI 46 · GL 2 setiap 100 g semi skimmedlactose free
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Susu ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.3 |
| 1 fl oz | 31 g | 0.6 |
| 100 ml | 103 g | 1.9 |
| 1 cup | 244 g | 4.6 |
| 1 glass (250 ml) | 258 g | 4.8 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 50 kcal |
| Karbohidrat | 4.8 g |
| Gula (jumlah) | 4.8 g |
| Semula jadi | 4.8 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 3.3 g |
| Lemak | 1.98 g |
| Tepu | 1.2 g |
| Tidak tepu | 0.78 g |
| Natrium | 43 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glisemik rendah: kira-kira 1.9 bagi setiap 100 g
- Segelas 250 ml membekalkan kira-kira 8 g protein lengkap
- Sumber kalsium semula jadi: kira-kira 120 mg bagi setiap 100 g
- Semua karbohidratnya adalah laktosa, sejenis gula susu: kira-kira 5 g bagi setiap 100 g
- Mengandungi laktosa; bentuk bebas laktosa sesuai untuk mereka yang mengelakkannya
- Tiada serat diet
Alergen
Resipi dengan Susu
-
Mufin epal tepung jagung (boleh diubah suai untuk GI rendah) 45 minit · 9 bahan · mudah -
Puding roti gandum penuh dengan buah pir dan rempah ratus 75 minit · 12 bahan · sederhana -
Puding biji chia beri biru indeks glisemik rendah 5 minit · 3 bahan · mudah -
Cottage pie rendah GI dengan kentang Carisma 80 minit · 18 bahan · sederhana -
Smoothie hijau tenaga rendah glisemik 5 minit · 4 bahan · mudah -
Pai sayur dan protein tanpa kerak rendah GI dengan salad segar 60 minit · 17 bahan · sederhana -
Oatmeal rendah glisemik dengan epal & kayu manis 20 minit · 4 bahan · mudah -
Oat steel-cut dengan beri biru dan badam 23 minit · 4 bahan · mudah -
Overnight oat rendah glisemik dengan beri 485 minit · 4 bahan · mudah -
Sup ubi keledek dan kacang dal merah berkari 35 minit · 12 bahan · sederhana
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Susu?
Susu mempunyai indeks glisemik 39 (Rendah). Satu cawan (244 g) mempunyai beban glisemik 4.6; setiap 100 g beban glisemik ialah 1.9.
Adakah Susu sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Susu mempunyai indeks glisemik rendah (39), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Susu yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Susu dalam pangkalan data ini, susu tinggi protein rendah lemak mempunyai beban glisemik terendah (0.9 setiap 100 g).
Semak Susu dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
