Cendawan butang
GI rendah
GL 0.1 setiap keping (18 g) · GL 0.3 setiap 100 g
- Mengandungi selenium, tembaga dan kalium (kira-kira 320 mg setiap 100 g) dengan hampir tiada lemak.
- Vitamin D yang sedikit (0.2 µg setiap 100 g) kecuali pek mengatakan ia terdedah kepada cahaya UV.
Cendawan butang mempunyai indeks glisemik 10 (Rendah). Satu keping (18 g) menambah beban glisemik sebanyak 0.1.
Disemak 6 Ogo 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI, disemak manusia) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Another cultivated mushroom that is fried, roasted or added to sauces the same way, with a firmer, meatier bite.
Cendawan tiram - GL 0.4 setiap 100 g Shiitake bring a stronger umami flavour to stir-fries, soups and sauces, with a similarly low glycemic load.
Cendawan shiitake - GL 0.5 setiap 100 g A mild vegetable that is sautéed, grilled or stuffed like mushrooms, with fewer calories.
Zucchini - GL 0.4 setiap 100 g Eggplant soaks up flavour and turns soft and savoury when roasted or stewed, filling the same role in sauces and bakes.
Terung
Bentuk Cendawan butang
- GI 10 · GL 0.4 setiap 100 g fried
Cendawan tumis dengan minyak minimum - GI 10 · GL 0.4 setiap 100 g roasted
Cendawan panggang - GI 10 · GL 0.4 setiap 100 g brown
Cendawan perang - GI 10 · GL 0.5 setiap 100 g cooked
Cendawan dimasak - GI 15 · GL 1 setiap 100 g friedgarlic
Cendawan bawang putih - GI 15 · GL 1 setiap 100 g pickled
Cendawan jeruk - cendawan perapGI 15 · GL 1 setiap 100 g marinated
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Cendawan butang ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 6 g | 0 |
| 1 small | 10 g | 0 |
| 1 medium | 18 g | 0.1 |
| 1 large | 23 g | 0.1 |
| 1 cup, sliced | 70 g | 0.2 |
| 1 cup, whole | 96 g | 0.3 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 22 kcal |
| Karbohidrat | 3.26 g |
| Gula (jumlah) | 1.98 g |
| Semula jadi | 2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 1 g |
| Larut | 0.3 g |
| Tidak larut | 0.7 g |
| Protein | 3.09 g |
| Lemak | 0.34 g |
| Tepu | 0.06 g |
| Tidak tepu | 0.17 g |
| Natrium | 5 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandungi selenium, tembaga dan kalium (kira-kira 320 mg setiap 100 g) dengan hampir tiada lemak.
- Vitamin D yang sedikit (0.2 µg setiap 100 g) kecuali pek mengatakan ia terdedah kepada cahaya UV.
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi dengan Cendawan butang
-
Risotto barli mutiara dengan ayam dan cendawan liar 60 minit · 13 bahan · sederhana -
Stew daging dan barli rendah glisemik yang mengenyangkan 110 minit · 21 bahan · sederhana -
Fettuccine gandum penuh rendah glisemik dengan Swiss chard dan cendawan tumis 35 minit · 8 bahan · mudah -
Sayur-sayuran panggang perapan herba dan balzamik 30 minit · 13 bahan · mudah -
Mangkuk nasi liar dan sayuran akar panggang dengan ayam berkerak herba (rendah glisemik) 75 minit · 15 bahan · sederhana -
Sup cendawan & barli mutiara rendah glisemik 70 minit · 12 bahan · sederhana -
Gelang labu butternut sumbat cendawan rendah glisemik 70 minit · 7 bahan · sederhana -
Pasta ayam bakar indeks glisemik rendah dengan kacang putih dan cendawan 40 minit · 11 bahan · sederhana -
Labu delicata sumbat ayam belanda GI rendah dengan tahini 60 minit · 15 bahan · sederhana
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Cendawan butang?
Cendawan butang mempunyai indeks glisemik 10 (Rendah). Satu keping (18 g) mempunyai beban glisemik 0.1; setiap 100 g beban glisemik ialah 0.3.
Adakah Cendawan butang sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Cendawan butang mempunyai indeks glisemik rendah (10), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Cendawan butang yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Cendawan butang mempunyai beban glisemik terendah antara semua bentuk Cendawan butang dalam pangkalan data ini (0.3 setiap 100 g).
Semak Cendawan butang dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
