Perunat
Korkea GI
GL 20.5 / kuppi (150 g) · GL 13.7 / 100 g
- Hyvä kuitupitoisuus
- Korkea glykeeminen indeksi
Perunat glykeeminen indeksi on 78, sama kuin tavallisella Peruna (78). Yksi kuppi (150 g) lisää glykeemistä kuormaa 20.5.
Päivitetty 13.7.2026 · Lähteet: Logi Nutrition -tiimi (USDA-pohjainen koostumus, tekoälyavusteinen) · Ei korvaa terveydenhuollon ammattilaisen ohjeita · Ilmoita virheestä
Tämän sijaan
- GL 1 / 100 g Sillä on huomattavasti alhaisempi glykeeminen vaikutus ja vähemmän hiilihydraatteja, mikä tekee siitä ihanteellisen insuliiniherkkyyden kannalta.
Kukkakaali - GL 5 / 100 g Se tarjoaa samankaltaisen suutuntuman kuin peruna, mutta siinä on paljon alhaisempi glykeeminen kuorma ja korkeampi kuitupitoisuus.
palsternakka - GL 10 / 100 g Vaikka se on edelleen tärkkelyspitoinen, sillä on alhaisempi glykeeminen indeksi ja korkeampi ravintotiheys verrattuna perunaan.
Bataatti
Peruna muodot
- GI 78 · GL 13.7 / 100 g
Peruna - violetti perunaGI 45 · GL 9 / 100 g purple
- GI 58 · GL 10 / 100 g yellow
keltainen peruna - Kiinteä perunaGI 58 · GL 10 / 100 g waxy
- Kuoritut perunatGI 60 · GL 10 / 100 g peeled
- Peruna kuorineenGI 60 · GL 10 / 100 g with skin
- GI 58 · GL 10 / 100 g new
Pikkuperunat - +28 lisää
Logi · Insuliiniresistenssin hallinta
Laske verensokeriasi älykkäämmillä ruokavalinnoilla
Perunat on yksi 11 117 ruoasta, jonka Logi pisteyttää, kun valokuvaat aterian — annoksen kanssa.
Annokset
| Annos | Grammaa | GL |
|---|---|---|
| 1 kuppi | 150 g | 20.5 |
Ravintoarvot (per 100g)
per 100g
| Kalorit | 77 kcal |
| Hiilihydraatit | 17.5 g |
| Sokerit (yhteensä) | 0.8 g |
| Luonnolliset | 0.8 g |
| Lisätyt | 0 g |
| Kuitu | 2.2 g |
| Liukoinen | 0.7 g |
| Liukenematon | 1.5 g |
| Proteiini | 2 g |
| Rasva | 0.1 g |
| Tyydyttyneet | 0.03 g |
| Tyydyttymättömät | 0.02 g |
| Natrium | 6 mg |
Jalostettu taso
Miksi tämä pistemäärä?
- Hyvä kuitupitoisuus
- Vähärasvainen ja vähäsuolainen
- Korkea glykeeminen indeksi
- Kohtalainen glykeeminen kuorma
- Vähäinen proteiini
Allergeenit
Ei EU-14-allergeeneja
Matala-GI-reseptit Logi Food Coachissa
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on Perunat glykeminen indeksi?
Perunat glykeeminen indeksi on 78 (Korkea). Yksi kuppi (150 g) glykeeminen kuorma on 20.5; 100 g:ssa glykeeminen kuorma on 13.7.
Sopiiko Perunat insuliiniresistenssiä sairastaville?
Perunat glykeeminen indeksi on korkea (78) ja nostaa verensokeria nopeasti. Matalamman kuorman vaihtoehto on Kukkakaali.
Millä Peruna muodolla on matalin glykeeminen kuorma?
Tämän tietokannan Peruna muodoista violetti peruna sisältää matalimman glykeemisen kuorman (9 / 100 g).
Katso Perunat Logi-sovelluksessa annoksesi kanssa.
