Bataatti
Matala GI
GL 11.1 / kappale (130 g) · GL 8.6 / 100 g
- Erittäin rikas beetakaroteenin lähde: noin 709 µg A-vitamiinia (RAE) 100 grammaa kohden raakana, lähellä EU:n 800 µg:n vertailuarvoa
- Tärkkelyspitoinen: noin 20 g hiilihydraatteja 100 grammaa kohden raakana, enemmän kuin perunassa
Bataatti glykeeminen indeksi on 50 (Matala). Yksi kappale (130 g) lisää glykeemistä kuormaa 11.1.
Tarkistettu 31.7.2026 · Lähteet: USDA FoodData Central #168482 , Logi Nutrition Team · Ei korvaa terveydenhuollon ammattilaisen ohjeita · Ilmoita virheestä
Tämän sijaan
- myskikurpitsaGL 6 / 100 g Butternut squash roasts, mashes and bakes like sweet potato, with a similar sweet taste at about half the calories.
- GL 3.1 / 100 g Pumpkin works in soups, mash and roasting trays like sweet potato, at about 26 kcal per 100 g.
Kurpitsa - GL 2.4 / 100 g Roasted or mashed carrots give the same sweet, orange side dish with about half the carbohydrates (10 g vs 20 g per 100 g).
Raaka porkkana - GL 0.5 / 100 g For a low-carb mash or roasted side, cauliflower takes the place of sweet potato at about 25 kcal per 100 g.
Kukkakaali
Bataatti muodot
- GI 46 · GL 8.2 / 100 g steamed
Tuore makea peruna höyrytetty ilman lisäaineita - keitetty bataattiGI 61 · GL 10.8 / 100 g cooked
- GI 44 · GL 12 / 100 g purple
Violetti bataatti - paistettu bataattiGI 76 · GL 17.4 / 100 g fried
- GI 82 · GL 23.6 / 100 g roasted
Paahdetut bataatit vähällä öljyllä ja mausteilla
Logi · Insuliiniresistenssin hallinta
Laske verensokeriasi älykkäämmillä ruokavalinnoilla
Bataatti on yksi 11 149 ruoasta, jonka Logi pisteyttää, kun valokuvaat aterian — annoksen kanssa.
Annokset
| Annos | Grammaa | GL |
|---|---|---|
| 1 small | 60 g | 5.1 |
| 1 medium (5 in long) | 130 g | 11.1 |
| 1 cup, cubes | 133 g | 11.4 |
| 1 large | 180 g | 15.4 |
Ravintoarvot (per 100g)
per 100g
| Kalorit | 86 kcal |
| Hiilihydraatit | 20.1 g |
| Sokerit (yhteensä) | 4.2 g |
| Luonnolliset | 4.2 g |
| Lisätyt | 0 g |
| Kuitu | 3 g |
| Liukoinen | 1 g |
| Liukenematon | 2 g |
| Proteiini | 1.6 g |
| Rasva | 0.1 g |
| Tyydyttyneet | 0.02 g |
| Tyydyttymättömät | 0.01 g |
| Natrium | 55 mg |
Jalostettu taso
Miksi tämä pistemäärä?
- Erittäin rikas beetakaroteenin lähde: noin 709 µg A-vitamiinia (RAE) 100 grammaa kohden raakana, lähellä EU:n 800 µg:n vertailuarvoa
- Noin 3 g kuitua 100 grammaa kohden
- Keitetyn bataatin glykeeminen indeksi on kohtuullinen, noin 46
- Tärkkelyspitoinen: noin 20 g hiilihydraatteja 100 grammaa kohden raakana, enemmän kuin perunassa
- Uunissa kypsentäminen nostaa glykeemistä indeksiä: noin 82 paahdettuna ja 94 uunissa paistettuna, verrattuna keitetyn 46:een
- Vähän proteiinia: noin 1,6 g 100 grammaa kohden
Allergeenit
Ei EU-14-allergeeneja
Matala-GI-reseptit Logi Food Coachissa
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on Bataatti glykeminen indeksi?
Bataatti glykeeminen indeksi on 50 (Matala). Yksi kappale (130 g) glykeeminen kuorma on 11.1; 100 g:ssa glykeeminen kuorma on 8.6.
Sopiiko Bataatti insuliiniresistenssiä sairastaville?
Bataatti glykeminen indeksi on matala (50), mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon insuliiniresistenssiä sairastaville.
Millä Bataatti muodolla on matalin glykeeminen kuorma?
Tämän tietokannan Bataatti muodoista Tuore makea peruna höyrytetty ilman lisäaineita sisältää matalimman glykeemisen kuorman (8.2 / 100 g).
Katso Bataatti Logi-sovelluksessa annoksesi kanssa.
