Lácteos
859 alimentos
Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Cuajada de vainilla IG medio 55 CG 8 / 100 g 4/10 Quark de frutas IG medio 55 CG 8 / 100 g 3/10 
Queso de vainilla IG bajo 50 CG 8 / 100 g 4/10 
Queso fresco homogenizado con vainilla IG medio 55 CG 8 / 100 g 5/10 
Relleno de queso IG bajo 45 CG 8 / 100 g 4.5/10 
Requesón de vainilla IG medio 55 CG 8 / 100 g 4.5/10 Crema de requesón con coco IG bajo 50 CG 9 / 100 g 3/10 crema dulce IG bajo 50 CG 9 / 100 g 3/10 
Masa de queso IG bajo 50 CG 9 / 100 g 4.5/10 Queso crema con mandarinas IG bajo 50 CG 9 / 100 g 4/10 
Queso stracciatella IG bajo 50 CG 9 / 100 g 4.5/10 Cazuela de requesón IG medio 55 CG 10 / 100 g 5/10 cigarro de queso IG bajo 45 CG 10 / 100 g 4/10 espuma de queso IG medio 55 CG 10 / 100 g 3/10 
Filete de queso IG medio 55 CG 10 / 100 g 4/10 Pizza de requesón IG medio 55 CG 10 / 100 g 6/10 Postre de requesón IG medio 55 CG 10 / 100 g 3/10 Postre lácteo IG medio 55 CG 10 / 100 g 3/10 Postre lácteo de chocolate y avellanas IG medio 55 CG 10 / 100 g 3/10 
Requesón al horno IG medio 55 CG 10 / 100 g 5/10 Palitos de queso empanados en freidora de aire IG bajo 50 CG 11 / 100 g 3/10 Queso homogeneizado de chocolate y avellanas IG medio 55 CG 11 / 100 g 3/10 
Tortitas de ricotta y avena IG medio 55 CG 11 / 100 g 6.5/10 Bocados rellenos de queso crema IG medio 55 CG 12 / 100 g 4/10 
Miel y pimienta con queso IG medio 55 CG 12 / 100 g 4/10 Queso marrón IG bajo 35 CG 12 / 100 g 3/10 
Syrniki IG medio 55 CG 12 / 100 g 4/10 
Tortitas de requesón IG medio 55 CG 12 / 100 g 5/10 Crema de quark sabor tarta de queso y frambuesa Milli IG medio 60 CG 13 / 100 g 2/10 
leche en polvo IG bajo 35 CG 13 / 100 g 4/10 
Leche en polvo IG bajo 35 CG 13 / 100 g 4/10 
Queso crema con frutos rojos IG medio 55 CG 14 / 100 g 3/10 Crema batida IG medio 60 CG 15 / 100 g 2/10 
Crema con sabor IG medio 60 CG 15 / 100 g 3/10 
Crema de moca con menta IG medio 60 CG 15 / 100 g 2/10 
Crema de vainilla francesa IG medio 60 CG 15 / 100 g 2/10 
Leche en polvo IG bajo 40 CG 15 / 100 g 4/10 
Nata clásica para café IG medio 60 CG 15 / 100 g 2/10 Palitos de mozzarella IG medio 60 CG 15 / 100 g 3/10 
Sólidos de leche IG bajo 45 CG 17 / 100 g 4/10 Barrita de yogur griego con caramelo salado IG medio 55 CG 18 / 100 g 3/10 
Leche en polvo descremada IG bajo 35 CG 18 / 100 g 4/10 
Leche en polvo descremada IG bajo 35 CG 18 / 100 g 4/10 Yogur deshidratado IG bajo 35 CG 18 / 100 g 4/10 
Yogur natural en polvo IG bajo 35 CG 18 / 100 g 5/10 
Mezcla de salsa de queso procesado IG medio 55 CG 19 / 100 g 2/10 
Condimento de queso en polvo IG medio 55 CG 22 / 100 g 3.5/10 
Crema en polvo IG bajo 50 CG 23 / 100 g 2.5/10 
Leche en polvo desnatada sin lactosa IG bajo 45 CG 23 / 100 g 4/10 Crema en polvo IG medio 60 CG 24 / 100 g 2/10 
Leche en polvo IG bajo 50 CG 25 / 100 g 4/10 
Nata dulce IG medio 60 CG 27 / 100 g 2/10 
Sazonador de queso cheddar blanco IG medio 65 CG 29 / 100 g 3/10 leche condensada azucarada IG medio 61 CG 33 / 100 g 2/10 
Leche condensada azucarada IG medio 61 CG 33 / 100 g 1/10 
Suero desmineralizado en polvo IG alto 70 CG 53 / 100 g 2/10 Aderezo de crème fraîche Sin índice glucémico — 4/10 
Aislado de proteína de leche desnatada Sin índice glucémico — 7/10 
Aislado de proteína de suero Sin índice glucémico — 7/10 
Aislado de proteína de suero con lecitina de girasol Sin índice glucémico — 7/10 Benecol Sin índice glucémico — 4/10 
Bloque de queso americano Sin índice glucémico — 3/10 
Bocaditos de huevo Sin índice glucémico — 6/10 
Bocaditos de huevo con salchicha Sin índice glucémico — 4/10 Bocconcini Sin índice glucémico — 6/10 
bola de mozzarella Sin índice glucémico — 6/10 Bolitas de queso Sin índice glucémico — 4/10 
Brie Sin índice glucémico — 4/10 Butterkäse Sin índice glucémico — 6/10 
camembert Sin índice glucémico — 5/10 
Camembert al horno Sin índice glucémico — 6/10 Camembert sin lactosa Sin índice glucémico — 6/10 
Cáscara keto Sin índice glucémico — 6.5/10 
Caseinato de calcio Sin índice glucémico — 6/10 
Caseinato de sodio Sin índice glucémico — 4/10 Chaffles Sin índice glucémico — 6/10 
Cheddar blanco extra fuerte de Nueva York Sin índice glucémico — 5/10 
Cheddar Cheese 40% Low Fat Sin índice glucémico — 6/10 
Cheddar corteza de espresso y lavanda Sin índice glucémico — 5/10 Chips de Grana Padano Sin índice glucémico — 4/10 Concentrado de proteína de suero de leche de vacas alimentadas con pasto Sin índice glucémico — 6/10 corteza de queso Sin índice glucémico — 5/10 
Crema agria entera Sin índice glucémico — 5/10 
Crema agria frita Sin índice glucémico — 3/10 crema de café Sin índice glucémico — 4/10 Crema de hierbas Sin índice glucémico — 6/10 
Crema ligera Sin índice glucémico — 4/10 
Crema mexicana Sin índice glucémico — 4/10 Crema para untar láctea Sin índice glucémico — 3/10 Crema pasteurizada Sin índice glucémico — 4/10 
Crème fraîche Sin índice glucémico — 6/10 
Cuajada Sin índice glucémico — 5/10 Cuajo microbiano Sin índice glucémico — 6/10 Cubos de queso Colby y Monterey Jack sin grasa Sin índice glucémico — 5/10 
Cultivo de yogur Sin índice glucémico — 9/10 
Cultivos de queso Sin índice glucémico — 8/10 Cultivos iniciadores bacterianos Sin índice glucémico — 8/10 
Cuña de queso Sin índice glucémico — 4.5/10 Dados de mozzarella rebozados en almendras o nueces picadas, salteados en sartén Sin índice glucémico — 6.5/10 Dados de queso Emmental Sin índice glucémico — 6/10 
