Зелен фасул
Нисък ГИ
ГЛ 0.3 за брой (55 г) · ГЛ 0.5 на 100 г
- Около 31 kcal на 100 g суров продукт, с гликемичен товар около 1
- С ниско съдържание на протеини: под 2 g на 100 g
Зелен фасул има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една брой (55 г) добавя гликемичен товар 0.3.
Прегледано на 6.08.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №2346400 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 0.4 на 100 г A green side vegetable steamed, boiled or stir-fried the same way, with about seven times the vitamin C (89 vs 12 mg per 100 g).
Броколи - ГЛ 0.3 на 100 г Steamed, roasted or grilled like green beans, with fewer calories (20 vs 31 kcal per 100 g) and more folate.
Аспержи - ГЛ 1 на 100 г Crisp edible pods eaten raw or quickly cooked, like green beans, with about five times the vitamin C.
Захарен грах - ГЛ 0.5 на 100 г A mild side vegetable for steaming, grilling or stir-frying, with about half the calories (17 vs 31 kcal per 100 g).
Тиквичка
Видове Зелен фасул
- консервиран зелен бобGI 15 · ГЛ 0.6 на 100 г canned
- печен зелен бобGI 15 · ГЛ 1 на 100 г grilled
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г roasted
Печен зелен фасул - GI 15 · ГЛ 1.1 на 100 г yellow
жълти бобчета - GI 15 · ГЛ 1.1 на 100 г frozen
Замразени зелени фасулчета (без добавена сол) - GI 15 · ГЛ 1.2 на 100 г cooked
Сварен зелен фасул - пържен зелен бобGI 30 · ГЛ 2 на 100 г fried
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Зелен фасул е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 bean | 6 g | 0 |
| 10 beans | 55 g | 0.3 |
| 1 serving | 85 g | 0.5 |
| 1 cup, cut | 100 g | 0.5 |
| 1 bag (10 oz) | 284 g | 1.5 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 31 kcal |
| Въглехидрати | 7 g |
| Захари (общо) | 3.3 g |
| Природни | 3.3 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 3.4 g |
| Разтворими | 1 g |
| Неразтворими | 2.4 g |
| Протеини | 1.8 g |
| Мазнини | 0.1 g |
| Наситени | 0.03 g |
| Ненаситени | 0.07 g |
| Натрий | 6 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Около 31 kcal на 100 g суров продукт, с гликемичен товар около 1
- Около 3 g фибри на 100 g, повече от повечето зеленчуци за салата
- Източник на витамин К: около 43 µg на 100 g суров продукт
- С ниско съдържание на протеини: под 2 g на 100 g
- Обикновено се консумират сготвени: суровите шушулки съдържат лектини, които се разграждат при готвене
- Варенето намалява съдържанието на витамин С с около една пета (от 12 на 10 mg на 100 g)
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти със съставка: Зелен фасул
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Зелен фасул?
Зелен фасул има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една брой (55 г) има гликемичен товар 0.3; на 100 г гликемичният товар е 0.5.
Подходящ ли е Зелен фасул за хора с инсулинова резистентност?
Зелен фасул има нисък гликемичен индекс (15), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Зелен фасул има най-нисък гликемичен товар?
Зелен фасул има най-ниския гликемичен товар от всички форми на Зелен фасул в тази база данни (0.5 на 100 г).
Вижте Зелен фасул в приложението Logi, с вашата порция.
