Цвекло цяло
Среден ГИ
ГЛ 3.4 за брой (82 г) · ГЛ 4.2 на 100 г
- Около 43 kcal на 100 g, с 2,8 g фибри
- Повече захар от повечето зеленчуци: около 7 g на 100 g
Цвекло цяло има гликемичен индекс 61 (Умерен). Една брой (82 г) добавя гликемичен товар 3.4.
Прегледано на 31.07.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №169145 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 2.4 на 100 г Carrot is another sweet root for roasting, soups and grated salads, with less sugar and about 41 kcal per 100 g.
Суров морков - ГЛ 5 на 100 г Celeriac roasts, boils and grates like beetroot, with a milder, nutty taste and a similar 42 kcal per 100 g.
Целина (корен) - ГЛ 2 на 100 г Turnip works in roasts, soups and mash in place of beetroot, at about 28 kcal and a glycemic load of about 2 per 100 g.
Ряпа - ГЛ 0.5 на 100 г Red cabbage gives salads the same deep red colour and crunch, with about 31 kcal and a glycemic load of about 1 per 100 g.
Червено зеле
Видове Цвекло цяло
- GI 64 · ГЛ 4.6 на 100 г canned
Консервирано цвекло - GI 64 · ГЛ 5.1 на 100 г boiled
Сварено цвекло - GI 64 · ГЛ 6 на 100 г yellow
Златно цвекло - GI 64 · ГЛ 8.7 на 100 г roasted
Печено цвекло - пържено цвеклоGI 65 · ГЛ 9 на 100 г fried
- GI 64 · ГЛ 10.4 на 100 г pickled
Мариновано цвекло - GI 64 · ГЛ 45.3 на 100 г dried
Сушено цвекло
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Цвекло цяло е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1/2 cup, sliced | 68 g | 2.8 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 3.3 |
| 1 beet (5 cm / 2 in) | 82 g | 3.4 |
| 1 cup, diced | 136 g | 5.6 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 43 kcal |
| Въглехидрати | 9.6 g |
| Захари (общо) | 6.8 g |
| Природни | 6.8 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2.8 g |
| Разтворими | 1 g |
| Неразтворими | 1.8 g |
| Протеини | 1.6 g |
| Мазнини | 0.2 g |
| Наситени | 0.03 g |
| Ненаситени | 0.17 g |
| Натрий | 78 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Около 43 kcal на 100 g, с 2,8 g фибри
- Добър източник на фолат: около 109 µg на 100 g
- Естествено богата на диетични нитрати и беталаинови пигменти, които придават червения цвят
- Около 325 mg калий на 100 g
- Повече захар от повечето зеленчуци: около 7 g на 100 g
- Маринованото цвекло обикновено е подсладено: около 11 g захар на 100 g
- Червеният пигмент може да оцвети урината или изпражненията в розово; това е безвредно
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти със съставка: Цвекло цяло
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Цвекло цяло?
Цвекло цяло има гликемичен индекс 61 (Умерен). Една брой (82 г) има гликемичен товар 3.4; на 100 г гликемичният товар е 4.2.
Подходящ ли е Цвекло цяло за хора с инсулинова резистентност?
Цвекло цяло има среден гликемичен индекс (61). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Суров морков.
Коя форма на Цвекло цяло има най-нисък гликемичен товар?
Цвекло цяло има най-ниския гликемичен товар от всички форми на Цвекло цяло в тази база данни (4.2 на 100 г).
Вижте Цвекло цяло в приложението Logi, с вашата порция.
