Çiğ havuç
Düşük GI
adet (61 g) başına GL 1.5 · 100 g'da GL 2.4
- Düşük glisemik yük
- Pişirildiğinde orta glisemik indeks
Çiğ havuç için glisemik indeks 35 (Düşük). Bir adet (61 g) glisemik yükü 1.5 artırır.
Gözden geçirildi 31 Tem 2026 · Kaynaklar: USDA FoodData Central #170393 , Logi Beslenme Ekibi · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 1 Crunchy raw sticks for snacks and dips, with fewer carbohydrates and many times more vitamin C than carrot.
Dolmalık biber - 100 g'da GL 1.2 Eaten raw in sticks or cooked like carrot, with less sugar, more fibre and plenty of vitamin C.
Alabaş - 100 g'da GL 1 A classic crudité next to carrot sticks, with about a third of the carbohydrates.
Kereviz sapı - 100 g'da GL 0.5 Grated or sliced into salads, stir-fries and stews in place of carrot, with about a third of the carbohydrates.
Kabak
Çiğ havuç formları
- GI 39 · 100 g'da GL 2 boiled
Pişmiş havuç - GI 39 · 100 g'da GL 3 frozen
Dondurulmuş havuç - GI 49 · 100 g'da GL 3 canned
Konserve havuç - GI 35 · 100 g'da GL 3 yellow
Sarı havuç - GI 35 · 100 g'da GL 3 pickled
Turşu havuç - GI 39 · 100 g'da GL 3.3 fried
Sote havuç - GI 39 · 100 g'da GL 5.3 roasted
Kavrulmuş havuç
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Çiğ havuç, Logi puanladığı 11.147 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 3 g | 0.1 |
| 1 baby carrot | 10 g | 0.2 |
| 1 small | 50 g | 1.2 |
| 1 medium | 61 g | 1.5 |
| 1 large | 72 g | 1.7 |
| 1 cup, grated | 110 g | 2.6 |
| 1 cup, strips or slices | 122 g | 2.9 |
| 1 cup, chopped | 128 g | 3 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 41 kcal |
| Karbonhidratlar | 9.6 g |
| Şekerler (toplam) | 4.7 g |
| Doğal | 4.7 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 2.8 g |
| Çözünür | 0.8 g |
| Çözünmez | 2 g |
| Protein | 0.9 g |
| Yağ | 0.2 g |
| Doymuş | 0.04 g |
| Doymamış | 0.16 g |
| Sodyum | 69 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Düşük glisemik yük
- İyi bir lif kaynağı
- Tokluk hissi için yüksek su içeriği
- Pişirildiğinde orta glisemik indeks
- Doğal şekerler içerir
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Çiğ havuç içeren tarifler
-
Düşük glisemik indeksli İspanyol usulü karnabahar pilavı 15 dk · 11 malzeme · kolay -
Hava fritözünde soğan bhaji 50 dk · 12 malzeme · orta -
İnci Arpalı Avgolemono 45 dk · 13 malzeme · ileri düzey -
Kereviz Püresi Eşliğinde Bœuf Bourguignon 60 dk · 14 malzeme · ileri düzey -
Baba Ganuş, Çiğ Sebze Çubukları ve Tam Buğday Pide ile 35 dk · 11 malzeme · orta -
Tok tutan düşük glisemik sığır eti ve arpa yahnisi 110 dk · 21 malzeme · orta -
Karnabahar Pilavlı ve Gochujang Yumurtalı Bibimbap Kasesi 35 dk · 11 malzeme · orta -
Otlu omlet şeritleri ile orta GI'lı esmer pirinç wok 45 dk · 15 malzeme · orta -
Chakalaka (Güney Afrika Baharatlı Sebze Sosu) 30 dk · 10 malzeme · orta -
Çıtır Sebzeli Düşük Glisemik Soğuk Fıstık Ezmeli Erişte Salatası 25 dk · 11 malzeme · kolay -
Carisma Patatesiyle Düşük Glisemik İndeksli Cottage Pie 80 dk · 18 malzeme · orta -
Düşük glisemik indeksli kremalı fıstık soslu tavuklu noodle 25 dk · 11 malzeme · orta
Sıkça Sorulan Sorular
Çiğ havuç glisemik indeksi nedir?
Çiğ havuç için glisemik indeks 35 (Düşük). Bir adet (61 g) glisemik yükü 1.5; 100 g'da glisemik yük 2.4.
Çiğ havuç insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Çiğ havuç düşük glisemik indekse (35) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Çiğ havuç formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Çiğ havuç formları arasında, Pişmiş havuç en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 2).
Çiğ havuç'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
