Kavrulmuş havuç
Düşük GI
adet (50 g) başına GL 2.5 · 100 g'da GL 5
- Düşük glisemik yük
- Isıl işlem sonrası glisemik indekste artış
Kavrulmuş havuç için glisemik indeks 49, sade Çiğ havuç (35) değerinden yüksektir. Bir adet (50 g) glisemik yükü 2.5 artırır.
3 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 1 Pişmiş havuçlara göre önemli ölçüde daha düşük glisemik yüke ve daha yüksek protein ve mikro besin içeriğine sahiptirler.
Buharda pişmiş brokoli - 100 g'da GL 1 Bu, kan şekeri seviyeleri üzerinde minimum etkisi olan turpgillerden bir sebzedir ve kök sebzelere harika bir alternatiftir.
ince doğranmış karnabahar (karnabahar pilavı)
Çiğ havuç formları
- GI 35 · 100 g'da GL 3
Çiğ havuç - GI 39 · 100 g'da GL 3 steamed
Buharda pişmiş havuç - GI 39 · 100 g'da GL 3 frozen
Dondurulmuş havuç - ızgara havuçGI 35 · 100 g'da GL 3 grilled
- GI 35 · 100 g'da GL 3 julienne
Jülyen havuç - GI 49 · 100 g'da GL 3 canned
Konserve havuç - Limon suyu, otlar ve sızma zeytinyağlı havuç salatasıGI 35 · 100 g'da GL 3 salad
- +11 tane daha
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Kavrulmuş havuç, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium carrot | 50 g | 2.5 |
| 1 fincan | 128 g | 6.4 |
| 1 serving | 150 g | 7.5 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 45 kcal |
| Karbonhidratlar | 10 g |
| Şekerler (toplam) | 5 g |
| Doğal | 5 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 2.8 g |
| Çözünür | 0.7 g |
| Çözünmez | 2.1 g |
| Protein | 1 g |
| Yağ | 0.3 g |
| Doymuş | 0.05 g |
| Doymamış | 0.25 g |
| Sodyum | 60 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Düşük glisemik yük
- İyi bir diyet lifi kaynağı
- Düşük kalori ve yüksek su içeriği
- Isıl işlem sonrası glisemik indekste artış
- Nispeten düşük protein içeriği
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Kavrulmuş havuç glisemik indeksi nedir?
Kavrulmuş havuç için glisemik indeks 49 (Düşük). Bir adet (50 g) glisemik yükü 2.5; 100 g'da glisemik yük 5.
Kavrulmuş havuç insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Kavrulmuş havuç düşük glisemik indekse (49) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Çiğ havuç formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Çiğ havuç formları arasında, Buharda pişmiş havuç en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 3).
Kavrulmuş havuç'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
