Kereviz sapı
Düşük GI
adet (40 g) başına GL 0.4 · 100 g'da GL 1
- Çok düşük enerji: yaklaşık 16 kcal/100 g, ve orta boy sap (40 g) yaklaşık 6 kcal
- Çok az protein: 100 g başına 1 g'den az
Kereviz sapı için glisemik indeks 15 (Düşük). Bir adet (40 g) glisemik yükü 0.4 artırır.
Gözden geçirildi 6 Ağu 2026 · Kaynaklar: USDA FoodData Central #2346405 , Logi Beslenme Ekibi · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 1 The closest crunchy, watery raw snack: cucumber sticks work with dips and in salads at about 15 kcal per 100 g.
Salatalık - 100 g'da GL 1 Fennel bulb is crisp raw in salads and softens in soups and braises like celery, with a mild anise taste.
Rezene - 100 g'da GL 1 Bell pepper strips replace celery sticks with dips and add crunch to salads and stir-fries, with plenty of vitamin C.
Dolmalık biber - 100 g'da GL 5 For soups, stocks and stews, celeriac gives the same celery flavour; it is starchier, about 42 kcal per 100 g, still a low glycemic load.
Kök kereviz
Kereviz sapı formları
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Kereviz sapı, Logi puanladığı 11.147 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 8 g | 0.1 |
| 1 small stalk | 17 g | 0.2 |
| 1 medium stalk | 40 g | 0.4 |
| 1 large stalk | 64 g | 0.6 |
| 1 cup, chopped | 101 g | 1 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 16 kcal |
| Karbonhidratlar | 3 g |
| Şekerler (toplam) | 1.3 g |
| Doğal | 1.3 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 1.6 g |
| Çözünür | 0.5 g |
| Çözünmez | 1.1 g |
| Protein | 0.7 g |
| Yağ | 0.2 g |
| Doymuş | 0.04 g |
| Doymamış | 0.16 g |
| Sodyum | 80 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Çok düşük enerji: yaklaşık 16 kcal/100 g, ve orta boy sap (40 g) yaklaşık 6 kcal
- Çok düşük glisemik yük: yaklaşık 1/100 g
- Yaklaşık %95 su ile 100 g başına 1.6 g lif
- Çok az protein: 100 g başına 1 g'den az
- Kereviz, AB gıda etiketlerinde bildirilmesi gereken 14 alerjen arasında
Alerjenler
Kereviz sapı içeren tarifler
-
Kan şekeri dostu yoğurtlu yumurta salatası 20 dk · 10 malzeme · kolay -
İnci Arpalı Avgolemono 45 dk · 13 malzeme · ileri düzey -
Tok tutan düşük glisemik sığır eti ve arpa yahnisi 110 dk · 21 malzeme · orta -
Doğal Fıstık Ezmeli Kereviz Çubukları 3 dk · 2 malzeme · kolay -
Közdeniz usulü tavuk ve tereyağı fasulyesi yahnisi közlenmiş biberlerle 65 dk · 11 malzeme · kolay -
Carisma Patatesiyle Düşük Glisemik İndeksli Cottage Pie 80 dk · 18 malzeme · orta -
Düşük glisemik indeksli tavuklu kuru fasulye güveç 80 dk · 10 malzeme · orta -
Erwtensoep (Kereviz Kökü ve Füme Sosisli Hollanda Bezelye Çorbası) 60 dk · 13 malzeme · orta -
Izgara Bavette Steak, Taze Domates Kereviz Salatası ve Horseradish Soslu 15 dk · 11 malzeme · orta -
Harira (Fas Mercimek ve Nohut Çorbası) 50 dk · 17 malzeme · orta -
Düşük glisemik hindili ve fasulyeli chili, fırınlanmış kabakla 45 dk · 13 malzeme · orta -
Kereviz Çubukları ile Humus 3 dk · 2 malzeme · kolay
Sıkça Sorulan Sorular
Kereviz sapı glisemik indeksi nedir?
Kereviz sapı için glisemik indeks 15 (Düşük). Bir adet (40 g) glisemik yükü 0.4; 100 g'da glisemik yük 1.
Kereviz sapı insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Kereviz sapı düşük glisemik indekse (15) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Kereviz sapı formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Kereviz sapı formları arasında, Fermente kereviz en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 0.5).
Kereviz sapı'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
